秋天吃梨有什么好处秋天吃梨的好处.docVIP

秋季吃梨有什么利处,秋季吃梨的利处 秋季吃梨有什么利处,秋季吃梨的利处 PAGE/NUMPAGES 秋季吃梨有什么利处,秋季吃梨的利处 秋季吃梨有什么利处,秋季吃梨的利处 篇一：秋冬天吃梨的利处 秋冬天吃梨的利处 我们都知道在秋季这个干燥的季节吃梨是一种最好的保健养生方法。中医以为，梨性 味甘、微酸、凉，归肺、胃经，有润肺消痰，清热生津之功。合用于热咳或燥咳、热病津伤、或酒后烦渴、消渴等。所以秋季食用一些梨有关的药膳能够除去肺燥。古代医书也有记录，《随息居饮食谱》言其“润肺，清胃，凉心，涤热息风，化痰已嗽，养阴濡燥，散结通肠， 消痈疽，止烦渴，解诸毒。治中风不语，痰热，惊狂，温暑等疴。并绞汁服，名天生甘露饮。”所以秋季食用一些梨有关的药膳能够除去肺燥。 药理研究表示，梨果肉中含有配糖体及鞣酸等，有润肺、止咳、化痰、养血等功能， 肺结核、上呼吸道感染和急慢性气管炎惹起的咽干喉疼、音哑痰稠、便秘尿赤等，常食梨能 缓解病状，促进康复。梨有降压、冷静作用，肝阳上亢或怒火上炎型高血压和心脏病者常食 梨可使血压降落、头晕、眼花、心悸等症消逝。梨有促进胃酸分泌，保肝助消化和增进食欲 等作用，肝炎、肝硬化患者常食梨可使食欲加强，精神转佳。梨的药膳方： 梨汁粥：鲜梨2个，大米100克，白糖适当。将梨洗净，去皮、核，榨汁备用;将梨皮、 梨渣、梨核水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入梨汁、白沙糖，再煮一、二沸服食，每天1 剂。可润肺化痰，合用于肺热咳嗽或燥咳、口干等。雪梨膏：取鲜雪梨适当切碎，榨汁备用。梨渣加水煎煮2次至味尽，归并煎液，滤过，与梨汁浓缩，再加倍量沙糖，煮沸，收膏即成。每次10~15克，每天2~3次，含服或冲饮。可清肺泄热，润燥止渴，用于肺燥干咳、久咳、胸痛等。 贝母蒸梨：川贝粉5克，大雪梨1个，冰糖适当。将雪梨洗净，切块，与川贝、冰糖 同入碗中，隔水蒸熟服食，每天1~2次。可化痰止咳，合用于痰热咳嗽。 白梨蜂蜜：大白梨1个，蜂蜜50克。先把白梨挖去皮、核，将蜂蜜填入，上笼蒸熟吃， 每天早晚各1个。可生津润燥，止咳化痰，合用于阴虚肺燥、久咳咽干、手足心热等症。 梨酱：梨1个，冰糖适当。取鲜梨去皮核，切碎，加冰糖适当煮熟，压如泥糊状即成， 分次服食，每天1剂。可润肺清热，止咳化痰，合用于小儿咳嗽。秋梨燕窝：秋梨1个，燕 窝、冰糖3克。将秋梨去核，燕窝泡软，冰糖捶碎，将两者同归入梨心中，蒸熟、早晚各服 食1次。可滋阴润肺，化痰止咳，合用于肺阴虚所致的咳嗽、痰喘、咯血及秋燥咳嗽、胸痛等。 应注意的是：一般清热生津宜生食、滋阴润肺宜熟食，脾虚便溏及寒嗽忌服。 篇二：秋季吃梨的利处及注意 秋季吃梨的利处及注意 秋季的果篮里，品种最多的就是梨。黄绿色的鸭梨、褐色的丰水梨、面带红晕的香梨??品种各异的梨凭着自己独到的风味想要比个高低。 在酷热的夏天梨的美味总让人不由会风卷残云，可是吃梨时最好仍是细嚼慢咽，才能更好地让肠胃汲取。 中老年朋友夏天更应当多吃梨。它能够帮助人体净化器官、储藏钙质，同时还可以融化 血管，能促进血液将更多的钙质送到骨骼。患有维生素缺少的人也应当多吃梨。由于贫血而 显得苍白的人，多吃梨能够让你神色红润。梨还可以够净化肾脏，洁净肠道。关于甲状腺肿大 的患者，梨所富含的碘能有必定的疗效。 吃梨还对肠炎、甲状腺肿大、便秘、厌食、消化不良、贫血、尿道红肿、尿道结石、 痛风、缺少维生素A惹起的疾病有必定疗效。生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功 效，特别合适秋季食用。《本草纲目》记录，梨者，利也，其性下行流畅。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生 肌的作用。所以对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的成效，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有益处。梨能够生吃，也能够蒸，还可以够做成汤和羹。 一、生吃梨，能排除因上呼吸道感染所产生的咽喉干燥痒痛、干咳及烦渴、潮热等阴虚之症。 二、将梨压迫成汁，加胖海洋、蝉蜕、冰糖少量，煮服饮之，对体质火旺、易生喉炎者， 拥有滋润喉头、增补津液的功能。 三、把生梨加冰糖或蜂蜜，熬成膏即成“秋梨膏”，可治疗肺热咳嗽。 四、梨切片，与杏仁五钱，桔梗、川贝各二钱，胖海洋一钱同煮，可治因伤风感冒以后黏痰不愈者。 五、用梨一个，削去顶尖，成一盖形，挖去核仁，归入川贝一钱，加入少量冰糖或蜂蜜，将梨盖盖回，隔水加热炖熟，可治疗痰火胸痛、咳嗽。 可是梨性寒，一次不宜多吃。特别脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以够多吃。性味： 甘寒。含有磷，钙，铁，维生素B1，B2及C等，脾胃虚寒，呕吐，大便溏，腹冷痛，及产妇慎食。 空肚吃梨不好，由于它是凉性的，原来胃在饿了的时候是虚的，这时再受凉，长此就 会发生吸寒