四川省成都市高中化学第三章有机化合物第三节乙酸导学案提纲新人教版必修2.docVIP

乙醇 班级:  姓名:  小组:  评论: 【学习目标】 认识乙酸的物理性质和用途掌握乙酸的分子构造和化学性质理解酯化反响的原理和实 质。 【要点难点】 酯化反响的原理和实质。问题 【导学流程】记录 一、基础感知 1. 乙酸的物理性质 乙酸俗称 ，是_____色___________味的液体，易溶于__________，熔点为16.6℃， 当温度低于16.6℃时，乙酸就会 _____________的晶体，因此无水乙酸又称________。 2. 乙酸的分子构造 乙酸的构造式为 ________________，构造简式为________________，其 官能团是__________，叫做___________。 乙酸的化学性质： 乙酸在溶于水时，能够电离出和，因此乙酸拥有必定的________。 电离方程式为。 （1）乙酸的酸性①在乙酸溶液中滴入石蕊试液，呈________色； ②在碳酸钠溶液中滴入乙酸中察看到___________________，反响的化学方程式为 _______________________________。此实验说明：碳酸的酸性________醋酸的酸性。 二、深入学习 4.乙酸的酯化反响：在试管中先加入  3mL__________， 而后_________加入  2  mL浓硫酸和  2  mL冰醋酸，装好 仪器，用酒精灯当心平均地加热  3～5分钟，产生的气体 经导管通入到试管里饱和碳酸钠溶液的液面上。 ①向试管中加入试剂时，为何要这样操作？ ②导管为何不可以伸入饱和碳酸钠溶液中？ ③该反响中浓硫酸的作用是_________________________________。 ④饱和碳酸钠溶液的作用是______________________________________________。 ⑤反响的化学方程式是______________________________________________。 此产物的名称是_____________；该反响的种类是_____________。 5.酯化反响观点： 特色： 反响物反响条件产物特色 一般是有机酸和醇，反响 也但是无机酸与醇且反响速率 三、迁徙应用 1．以下对于醋酸性质的表达错误的选项是（） A．醋酸是一种有激烈刺激性气味的无色液体 B．冰醋酸是无水乙酸，不是乙酸的水溶液 C．醋酸能跟碳酸钠溶液发生反响产生CO2 D．在发生酯化反响时，醋酸分子中羟基中的氢原子跟醇分子中的羟基联合成水 2．酯化反响是有机化学中的一类重要反响，以下对于酯化反响的理解不正确的选项是（） A．酯化反响的产物只有酯B．酯化反响可当作代替反响的一种 C．酯化反响是有限度的D．浓硫酸可作酯化反响的催化剂 3．(多项选择)能一次划分 CH3COOH、CH3CH2OH、 、 NO2四种物质的试纸或试剂是 A. HOB. NaCO稀溶液 C. 石蕊试液 D. NaHSO溶液 2 2 3 4 4. 能用于除掉乙酸乙酯中的乙酸和乙醇杂质的试剂为（ ） A.饱和Na2CO溶液 B. NaOH溶液 C.苯 D. 浓HSO 3 2 4 5. 以下物质在必定条件下既能跟乙醇反响，又能跟乙酸反响的是（ ） A.Cu B.CuO C.CaCO 3 D.NaHCO 3 6．(多项选择)用一种试剂能够划分乙醇和乙酸的是（） A．氢氧化钠溶液B．氨水C．碳酸钠溶液D．氢氧化铜 7．差别以下相关物质的描绘不正确的选项是（） A．用氢氧化钠溶液差别乙醇溶液和葡萄糖溶液 B．用碳酸钠溶液差别乙酸和乙酸乙酯 C．用金属钠差别无水乙醇和乙酸乙酯 2 D．用溴水差别甲烷和乙烯 8．以下化学名词或化学用语书写正确的选项是（） A．溴笨B．HC≡CHC．乙酸乙脂D．NO2 （1）无水乙酸又称冰醋酸（熔点16.6℃）。在室温较低时，无水乙酸就会凝固成像冰同样的晶体。请简单说明在实验中若碰到这类状况时，你将怎样从试剂瓶中拿出无水乙酸？ 。 （2）某有机物的构造简式为HOOC—CH＝CHOH。 ①请你写出该有机物官能团的名称：、、。 ②考证该有机物中含有－COOH官能团常采纳的方法是， 产生的现象为。 常压下乙醇的沸点78℃，乙酸的沸点是118℃，以下有三种分别乙醇、乙酸的方案，试评论各样方案的可行性。 方案甲：乙酸、乙醇的混淆液—→分别出乙醇和乙酸 方案乙： 加入足量碳酸钠溶液 乙醇 混淆液 足量盐酸 蒸馏 乙酸钠 乙酸 蒸馏 方案丙： 加入足量饱和碳酸钠溶液 乙醇 混淆液 浓硫酸 蒸馏 乙酸钠 乙酸 。 3