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科学施肥是农业可持续发展的重要保障 发布时间： 来源：求是 期号：2006.9 作者：武四海 化肥作为重要的农业生产资料，是关乎资源和能源安全、全方位影响“三农” 问题和决定生态环境质量的特殊产业。其合理生产与科学消费，对降低农业生产 成本、保护农业生态环境、提高农产品质量、促进粮食增产和农民增收、实现农 业可持续发展等都具有重要意义。 一、化肥是保证我国粮食安全与农业基础地位的重要条件 人类从1843 年开始生产过磷酸钙肥料以来，生产和使用化肥的历史已有160 多年。化肥被称为“粮食的粮食”，长期以来一直是粮食增产的重要物质基础。现 代农业都以化肥为肥料主体，世界各国尤其是人多地少的国家，如日本、荷兰等， 无一不是通过增施化肥来增产粮食以弥补耕地资源不足的。 我国是一个农业大国，自古以来农民就知道施肥的重要性，所以才有“庄稼 一枝花，全靠肥当家”等农谚。在很长的一段历史时期，我国农业生产主要依靠 农家肥料。20 世纪初，我国开始进口化肥，拉开了使用化肥的序幕。100 多年来， 化肥在我国农业生产中发挥了巨大作用，逐步成为农业稳产高产、保障人民生活 的重要的生产资料之一。我国能以占世界约7% 的耕地养活约占世界21% 的人口， 主要靠提高作物单产。这其中化肥发挥了重要作用。大量的田间试验表明，每1 公斤化肥养分平均可增加7.5 公斤粮食。1978 年至2004 年间，我国化肥养分的 施用量从不足1000 万吨增长到约4500 多万吨（纯养分），粮食产量从不足3 亿吨增加到约5 亿吨。人多地少的国情决定了我国化肥的消费量还将进一步增 加。预计到2030 年我国人口达到16 亿时，将需要增加1.6 亿吨粮食，考虑我国 现有耕地状况，理论上计算，单产需要增加 46% ，化肥养分总需求量需要达到 6000 万—7000 万吨。 相比较而言，农业生产仅依靠传统有机肥料不可能满足我国经济社会发展和人 口增长需要。发达国家大量研究结果表明，采用不施化肥的有机农业生产模式与 施化肥的生产模式相比，产量至少降低30% 。有机农业只是在局部区域或粮食作 物非主产区的一种种植方式，在相当长一段时间里，在发展中国家全面推广“有 机农业”是不现实的。至今，世界农业的发展也离不开化肥。因此，我们必须明 确，现代农业不能没有化肥，化肥是保障粮食安全的重要条件。 二、科学施肥是确保我国农业可持续发展的关键 科学施肥就是要用尽可能低的肥料投入获得最大的产出，并能维持和提高土 壤肥力，保护土壤资源不受破坏，同时不断提高农产品品质。我国目前是世界上 最大的化肥生产和消费国。化肥的大量施用，一方面为促进粮食增产、农业增效、 农民增收做出了重要的贡献，但另一方面，由于我国科学施肥体系还不健全，化 肥生产、销售、施用各环节都存在与建设资源节约型、环境友好型社会不相适应 的问题，如化肥品种结构不合理、肥料市场缺乏有效的调控手段、施肥技术落后、 化肥管理缺乏法律依据等。这些问题如不加以解决，势必影响今后我国农业的可 持续发展，对此我们要给予足够的重视。 目前我国施肥状况存在严重不平衡。 一是不同地区间肥料用量不平衡。从目前主要粮食作物施肥量来看，沿海和 城市周边经济发达地区的化肥施用量很高，而其他欠发达地区却很低。养分资源 区域配置的不平衡，直接影响了农业的可持续发展。 二是作物间肥料用量不平衡。不少农民不清楚不同农作物所需要的施肥量， 没有掌握正确的施肥方法，很多人还抱着“肥越多越好”的错误观念，结果造成多 用了化肥反而减产的后果。 三是养分施用的比例也不平衡。长期以来，我国农业施肥一直以施用单质肥 料为主，氮肥、磷肥、钾肥三种主要肥料配比不当，或只重视某一两种肥料，使 有些作物需求的养分元素施用不足或得不到施用，而有些养分元素又施用过度。 由于肥料使用中存在结构不合理、养分不平衡、施肥超量等问题，导致肥料利用 率徘徊不前。目前，我国肥料利用率只有 30%左右，而世界先进国家则在 55% 以上。 盲目过量施肥，不但不能发挥出肥料的最佳效益，反而带来了诸多问题： 土壤养分失衡。不合理施肥造成了土壤养分严重失衡、土壤板结和酸化、耕 地产出能力和抗灾能力明显下降。如任由这种事态发展下去，二三十年后，我国 极为宝贵的可耕地资源将大量丧失，由此而带来的后果将无法挽回。 农产品品质下降。盲目施肥，不但增加农业生产