膳食营养与常见疾病—糖尿病患者的膳食（食品营养与卫生课件）.pptx

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2023-08-23 发布于上海
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血糖生成指数和血糖负荷;实验目的;升糖指数;定义：血糖生成指数（GI）是表示某种食物升高血糖效应与标准食品（通常为葡萄糖）升高血糖效应之比。;5;定义：血糖生成指数（GI）是表示某种食物升高血糖效应与标准食品（通常为葡萄糖）升高血糖效应之比。;;8;;10;11;高升糖指数食品;13;高升糖指数食品;15;高升糖指数食品;17;18;19;20;血糖负荷;22;;24;25;26;糖尿病的概述;糖尿病概述;定义分类;定义：由于体内胰岛素分泌量不足或胰岛素效应差，葡萄糖不能进入细胞内，导致血糖升高，尿糖增加，出现多食、多饮、多尿，而体力和体重减少的所谓“三多一少”的症状。;分类;93.7%;流行现状;;危害;;诊断标准;诊断标准;糖尿病的营养防治;糖尿病营养防治;适宜能量摄入;个体化能量标准;PART TWO;;PART THREE;;PART FOUR;;49;PART FIVE;实际应用;;PART SIX;提供丰富的矿物质;提供丰富的维生素;56;PART SEVEN;58;PART EIGHT;60;糖尿病营养防治