【中小学】四上四下2.4 一天的食物教学设计公开课教案教学设计课件.docxVIP

《一天的食物》教学设计 xxxxxxxx小学 xxx 课题 一天的食物 xx 科学 课型 新授课 课程标准 本单元的学习目标来自课程标准中 3-4 年级的下列相关学习内容：3.2 知道空气中的氧气和二氧化碳对生命具有重要意义。10.2.1 简要描述人体用于呼吸的器官。10.2.2 简要描述人体用于摄取养分的器官。10.2.3 列举保护这些器官的方法。 学情分析 学生已经知道食物是人类生存的必需条件，人们在日常生活中要吃各种 各样的食物。但学生对于食物的认识是表面化的，想到和遇到的问题多是今 天吃的是什么、喜欢吃的是什么等，而对食物的分类也缺乏系统的学习和认 识。合理的分类方法能帮助学生认识自己的饮食习惯，并在后续学习中对自 己饮食中摄取的营养有一个系统的认知。 教学目标 1.通过记录、统计一天的食物活动，发现一天中所吃的食物是非常丰富的， 培养实事求是的科学精神。2.食物可以根据一定的标准分成不同的类别。 3.使用多种方法对食物进行分类，并通过记录的方式将分类的结果进行整理 和描述。 教学重点 会记录一天的食物并进行分类。 教学难点 能将混合的食品分成多种食物。 教学方法 启发式、 自主探究。 教学手段 1.创设真实学习情景，将学习内容与现实环境进行有意义的关联和互动，增 强学生学习动机和学习投入。2.利用课程资源呈现关键信息，解决教学重难点，丰富教学资源和教学活动 形式。3.利用探究式学习xxxx学校、家庭、社会等多方资源，拓展学生学习空 间。 教学过程 教学xx 教师活动设计 学生活动设计 设计意图 xx 1 (导入) 1.老师平时运动完后会觉得呼吸和心跳都 会加快，还觉得很饿，这是为什么呢？2.这是因为除了呼吸之外，要维持人体生命活动，还有一项很重要的活动是从外界获得能 学生认真听 讲并思考教师提 出的问题。 创设真实学习 情景，引出本节课 的课题内容——食物，将学习内容与 量，就是饮食。 现实环境进行有意 义的关联和互动， 增强学生学习动机和学习投入。 xx 2(初步感知 食物) 1.关于维持我们生命的重要物质—— 食物，同学们有哪些认识呢？2.简要归纳食物的特点。3.请同学们根据你们对食物的认识按 照“属于食物”和“不属于食物”将这些 图片归类吧。4.整理分类结果并对水进行释疑。5.那关于食物，同学们有没有想要了 解的呢？6.看来同学们对食物有一定认识但又 有一些疑惑，要解决这些疑惑，首先要了 解我们平时吃了什么，xxx们每xxx 食物有什么特点。 学生通过发 散思维想出自己 对食物的认识， 例 如 食 物 种 类 多、我们一 日有 三餐等，并对食 物进行分类。xxx考。 让xxx考自 己对食物的认识以 及疑惑，引导学生 进入下一个学习内 容： 了解我们平时 吃了什么， xxx 们每xxx食物有 什么特点。 xx 3 (活动一：统计一天的 食物) 1.初步学习记录、统计一天的食物播放视频，总结和归纳记录和统计一xxx 食物的方法和注意事项。2.突破“将混合的食物拆分并记录”的难点(1) 这是其中一位同学的记录表，我们来 听听他的汇报吧。(2)同学们你们觉得他真的只吃了 12 xx 物吗？你们能帮助这位同学完善他的记录单并 统计他吃过的食物吗？(3) 从图片上看青椒炒蛋包含有青椒、红 椒、蒜、鸡蛋，因此这道菜包含 4 xx物，其他 同理。(4) 让我们一起来看看他经过完善后的记录单吧。 学生观看视 频并学习记录和 统计一天的食物 的方法和注意事 项。通过学习记 录食物的案例， 进一步明确记录 食物的方法，突 破“将混合的食 物拆分并记录” 的难点，最后知 道一xxx食物非常丰富。 利用课程资源 呈现记录和统计一 天 吃 的 食 物 的 方 法，并利用实际案 例 解 决 教 学 重 难 点，丰富教学资源 和教学活动形式， 让学生学会科学的 记录、统计方法， 培养实事求是的科 学素养，最后引导 学生记录、统计后 发现一xxx食物非常丰富。 xx 4(给食物分 类) 1.学习分xx法(1) 为了方便发现我们的饮食规律以及后 面的研究，我们需要更好地整理这些丰富的食 物，分类就是个好方法，它会进一步帮助我们进行研究。分类首先要确定一定的标准，例如按照 学生根据自己的生活经验对 在本xx的教 学中，教师先引导 学 生 思 考 分 类 方 法，再汇总和讲解各个类别的意义， 食物的食用方式，可以分为生食和熟食。(2) 根据你们的生活经验，可以将这些食 物分为哪些类别呢？(3) 归纳总结常见的食物分类的方法。(4) 说明“按喜欢