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Word文档下载后(可任意编辑) 第 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 1 页 真菌教学反思 真菌教学反思范文 第一篇 课前反思:生物课程标准要求学生能描述真菌的主要特征及其与人类生活的关系,倡导学生去调查当地食用菌的种类及生产状况,观看酵母菌和霉菌。 课中反思: 1、青霉和曲霉永久装片的显微观看是我始终坚持的观看试验,但每一次的观看基本上是这个种状况:看得见青霉和曲霉的部分菌丝,但看不见气生菌丝的形态,以及它们的细胞结构,尤其是看不清晰细胞核的结构。这一次上课我采纳演示制作青毒和曲霉的临时装片,然后借助挂图学习两者的.结构,效果不错; 2、不同的细菌和真菌生存的条件是不同的。但水分、适合的温度和有机物是它们生长的必要条件,这是需要特殊强调的一个问题,教材的三道练习可以具体解说“必要〞两个字,让学生有具体的认识; 3、在学习中引导学生反复比较细菌与植物细胞的不同,细菌与动物细胞的不同,细菌与真菌细胞的不同,可以更深地认识细菌、真菌、植物和动物细胞的结构。 课后反思:生物课程标准中所涉及到的生物,我发觉,需要学生把握其主要特征时,均要求学生了解把握这些生物与人类生活的关系。人教版生物教材都设有这样的章节,某种生物在自然界中的作用,某种生物在人类生活的作用。依我看来,生物在人类生活中既有着有利的一面,也有着有害的一面,人类的看法是正确的认识它们,利用其有利的一面,避开它们有害的一面,与它们和谐共处。教材中所增设这些生物在自然界中的作用,是一个很好的补充,通过该内容的学习与了解,反衬人类在生物的生存与进化中应担当的角色。 真菌教学反思范文 第二篇 本节课是《生物学》人教版第五单元第五章第二节的第一课时内容,教学目标是举例并尝试发酵技术在食品制作中的应用;通过发酵试验和尝试制作甜酒、酸奶等食品,提高动手实践和理论联系实际的能力。内容涉及的是细菌和真菌对人类有益的方面,与实际生活的联系极为亲密。学生不仅对本节课内容感到新颖、好奇,而且对制作发酵食品还有一种跃跃欲试的冲动。本节虽然学问结构并不冗杂,但从科学技术与生活实际的角度看,内容和形式不容忽视,因为它为提高同学的实践能力、体验学问与技术在实际生活中的应用提供了特别好的机会和素材。高效课堂的学习特殊强调学生的经受,强调学生的学习体验,增加学生在高效课堂中的参与度。 授课过程中,在老师的引导下,通过小组合作、动手试验、表达沟通等活动环节,看到了学生的反应主动踊跃,兴趣深厚,并且能够联系生活经验利用发酵技术制作食品。由此不仅提高了学生语言表达、规律推理等多方面的能力,而且培育了学生的互相协作的精神,更重要的是使学生真正体验到学问与技术在实际生活中的应用。 在教学实施过程中,有下面几个方面处理的较好: 1、在教学中,我把“发酵现象〞演示试验改成了学生分组试验,并进行了改良和拓展,教学效果很明显。分组试验进一步培育了学生的实践动手能力,增加了学生的感性认识和小组成员合作探究的意识。并且我对书上试验进行了适当的改良,把装好材料的瓶子放在保温桶中水浴保温,温度保持在40℃左右,让学生更快看到试验现象,提高了课堂的试验效率。而且拓展了试验,把气球收集的气体通向澄清的石灰水检验产生的气体成分,并请同学闻一闻产物的气味。通过上述处理,学生对“酵母菌发酵〞所需要的原料、条件及产生的物质都有了较直观的认识和感受,比较简单理解课本上阐述的“酵母菌可以把葡萄糖转化为酒精和二氧化碳〞等相关内容,留下了深刻的印象。 2、甜酒的制作这一环节,充分利用了教学资源。课前把这一制作过程录成了教学短片,而不是利用网上下载的视频资源,这样更贴近学生生活,让学生在课堂上对甜酒的制作过程加以解说、品尝甜酒,大大激发了学生学习兴趣,增加感性认识,让学生充分体验学问与技术在生产生活中的作用。并且鼓舞学生课下亲自制作酸奶,在课外活动中进一步进展自己的实践能力。 3、新旧学问的联系。本节学问性内容不多,但与前后学问联系很亲密。在教学过程中,我注重了这一点的教学,引导学生在学习制作甜酒的内容时,紧密围绕前边学过的“培育细菌和真菌的一般方法〞内容设置问题,加深学生对旧学问的理解,并且理论联系实际,突出重点,突破难点,化繁为简。在“发酵现象〞的试验中,我设置了演示对比试验,增添学生对试验材料的认识,加深了学生探究中对比试验的进一步理解。 4、本课把生物学科教学与信息技术的有机整合,从课题引入、试验演示照片,自制的甜酒制作视频等,幻灯片张数不多,但恰到好处,使整个教学过程环环相扣,使学科课与信息技术较完善结合,起到了理想的辅助教学作用。 5、以小组为单位,让学生在自主、合作、探究的

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