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月饼美术教案
月饼美术教案 第一篇 教学目标 1、学习运用泥工的多种技能,大胆、创造性地制作各种各样的月饼;通过活动,让幼儿知道中秋节是我国传统的团聚节。 2、体验与同伴老师一起制作的欢乐。 教学预备 1、学问预备: 已学过团聚、搓长、压扁、分泥、粘合等泥工技能; 2、物质预备: 〔1〕用食用色素合成的各色面团、多种月饼馅儿〔每桌一盘〕; 〔2〕洁净的盘子、泥工板等,每人一份; 〔3〕范例4盘,厨师帽一顶; 〔4〕录音机、歌曲《饼干歌》。 教学重点 让幼儿进行创造性的制作,并体验制作过程的欢乐。 教学难点 将月饼馅包进皮里,揉圆按压成形。 教学理论根据 《纲要》指出:艺术是一种情感和创造性活动。幼儿在艺术活动过程中应有愉悦感和独特化的表现。教师要理解并主动鼓舞幼儿别出心裁的表现方式。 教学过程 一、引起幼儿兴趣,导入主题〔师戴厨师帽,手端做好的4盘月饼〕随音乐《饼干歌》出如今孩子面前。 师:我是“智慧树快餐店的大厨师,你们知道我盘子里的是什么吗?〔幼儿发言〕 师:今日我来这是为我们快餐店聘请厨师的,你们情愿来当小厨师吗?〔情愿〕 呀!这么多人要当厨师,还是让我出几道题考考你们吧! 第一道题:你们知道再过几天是什么节日吗?〔让幼儿知道中秋节是我国传统的团聚节。〕 第二道题:月饼为什么是圆圆的?你吃过什么馅儿的月饼?〔幼儿发言〕 二、讲解制作要求,使幼儿了解泥工雕刻的方法。 师:我带来的月饼它们都像一幅秀丽的图画,请你们认真看,并听清我的问题。 〔1〕月饼的颜色看起来怎么样?〔幼儿发言〕 〔2〕教师逐一引导幼儿观看,分析月饼上面的图案和花纹。 师:月饼上的花纹是怎么做出来的? 〔用竹签在月饼上划出一些花纹。引导幼儿使用其它辅助材料,如牙签等〕 师:你们还可以用什么方法使月饼上面出现花纹。〔切割等〕 〔3〕教师演示将月饼馅儿包进皮里,揉圆按压成形。 三、幼儿动手制作,老师巡回指导 1、鼓舞幼儿大胆制作出别出心裁的作品。 2、重点指导幼儿将陷儿包进皮里,揉圆按压成形。 四、幼儿作品展示 确定幼儿的成果,你们真能干,都到我们快餐店来当厨师吧! 五、活动延长: 1、送作品到厨房,加工成熟食。 2、幼儿品尝自己和他人的月饼。 月饼美术教案 第二篇 活动目标 1、锻炼手部动作的敏捷性,鼓舞幼儿大胆制作,培育想象力、创造力。 2、了解做月饼的过程‘练习团、压、捏、刻、印等技能。 3、感受中秋节的快乐气氛,体验自己的劳动成果。 4、增进参与环境布置的兴趣和能力,体验胜利的欢乐。 5、能展开丰富的想象,大胆自信地向同伴介绍自己的作品。 活动预备 1、学问预备:请家长帮助幼儿了解中秋节的来历,共同收集有关资料。开展观看月亮改变的记录活动。 2、物质预备:与幼儿共同制定庆祝中秋节亲子活动的计划、确定布置方案后,共同预备布置活动会场所需要的材料,月饼及共享食物等。活动前幼儿通过张贴海报、制作邀请函的形式,邀请父母来园参与庆祝活动。 3、实物月饼、音乐《爷爷为我打月饼》请食堂师傅预备好作月饼的面团、馅泥等材料,各种样子的月饼卡片。 活动过程 一、入场 师:小朋友们,我们一起来唱歌曲《爷爷为我打月饼》这首歌曲好不好。 师:刚刚我们唱了《爷爷为我打月饼》这首歌曲,小朋友们吃过月饼吗?〔吃过〕。那你们吃的月饼是什么样子的?什么味道的?里面都是有些什么?〔糖、红绿丝、花生米等〕。 二、观看感知 1、引导:鼓舞幼儿运用不同的感官进行观看感知。 师:月饼的种类可真多,请你认真看看这些月饼是什么颜色、什么样子的,用手摸摸有什么感觉,再拿起它放在小鼻子下面闻一闻有什么气味,留意不要离鼻子太近。 2、请幼儿将自己的发觉告知身边的小朋友,鼓舞幼儿大胆地和同伴进行沟通。 三、表述沟通 请幼儿坐好,教师分别出示几种不同的月饼,引导幼儿结合生活经验大胆表述自己的发觉,然后将幼儿发言进行小结提升,重点讲解并描述以下三种月饼: 1、五仁馅的月饼: 师:“这种馅的月饼你们吃
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