第二章史细菌3.pptxVIP

·青霉素的作用;2、细胞膜 细胞膜是紧贴细胞壁内侧包围细胞质的一层柔软、富有弹性的半透明薄膜。;②细胞膜的结构 1972年Singer和Nicolson提出的细胞膜液态镶嵌模型。;·③细胞膜的功能 ＊细胞内外物质交换和运送。 ＊在原核微生物中,参与生物氧化和能量产生。 ＊与细胞壁及荚膜的合成有关。 ＊是鞭毛着生的位点。;间体：;3、拟核（或核质体、核区） 拟核：由大型环状双链DNA纤丝不规则地折叠或缠绕而构成的无核膜、核仁的区域。;质粒：细菌染色体外的遗传物质，由共价闭合环状双链DNA分子组成．;4、核糖体： 是分散在细胞质中的颗粒状结构，由核糖体核酸（占60%）和蛋白质（占40%）组成。;5、细胞质及其内含物 细胞质：是在细胞膜内除核区以外的细胞物质。细胞质是无色、透明、粘稠状物质。主要成分为水，蛋白质，核酸，脂类、少量糖和无机盐。;细胞质中的内含物： ①气泡：由蛋白质膜构成的充满气体的泡状物。有些细菌细胞质中含有几个或多个气泡。;②颗粒状内含物： 细菌细胞质中含有各种颗粒状内含物，它们大多数为细胞贮藏物，颗粒状内含物的多少因细菌的种类、菌龄及培养条件不同而改变。 主要有：异染粒、聚β－羟丁酸、肝糖粒、淀粉粒、脂肪粒、硫粒和液泡等等。;异染粒： 是普遍存在的贮藏物，主要成分是多聚偏磷酸盐。异染粒大小和结构:大小为0.5—1μm ，是多聚偏 磷酸盐的聚合物，分子呈线状。;聚β－羟丁酸颗粒(PHB);硫粒：是硫元素的贮藏体。;肝糖粒和淀粉粒:都是α-1,4或α-1,6糖苷键的葡萄糖聚 合物。这些贮藏物通常较均匀地分布在细胞质内，颗粒较小。;?（二）细菌细胞的特殊结构;根据荚膜的形状和厚度的不同，将荚膜分为四类：;荚膜的组成：因种而异，除水外，主要是多糖 （包括同型多糖和异型多糖），此外还有多肽，蛋白质，糖蛋白等。 荚膜的生理功能： ·保护细胞，抗干燥。 ·贮藏养料，是细胞外碳源和能源的储备物质。 ·荚膜可以抵御外界细胞对菌体的吞噬作用。 ·荚膜具有抗原性。 ·与致病力有关。;·2、鞭毛：某些细菌表面由细胞内生出的细长、波曲、毛发状的结构。