食品安全卫生班会教案.docxVIP

Word文档下载后（可任意编辑） 第 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 1 页 食品安全卫生班会教案 食品安全卫生班会教案 第一篇 【活动目标】  1、知道食品卫生与饮食安全相关学问。  2、了解在学校应留意的一些食品方面的安全。  【活动形式】  以问答、竞赛、游戏为形式，以竞赛小组为单位。  【活动前预备】  1、让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组沟通，做好参赛预备。  2、制作道具、预备奖品。  3、选定主持人和参赛队员，搞好班级布置。  【活动过程】  一、谈话引入  二、班长宣布“食品卫生安全主题班会〞开始，宣读竞赛规则，请主持人上场。  竞赛规则  1、全班同学除6名评委和一名主持人外，其余分两组，每组指派4人作为代表进行竞赛。  2、在活动过程中敬重参赛同学和评委，不能大声喧哗，中途不能无故离开座位，整个活动时间为40分钟。  3、在竞赛的每一个环节，都要听清主持人所说的答题留意事项，再进行答题。  4、竞赛结束后，当场公布竞赛成果，颁发奖品。  主持人：喜爱零食是孩子们的天性，但我们往往在吃得高兴的同时，却遗忘了要看看食品是否过期，是否变质。因此，这就存在着一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品，在生活中还做到以下几点：  1、预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖(一月一次)。  2、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。  3、做到“六不吃〞：不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃发霉变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。  4、要从食品标签上留意识别食品质量，选择安全的食品是把住“病从口入〞的第一关。  二、食品安全问题进行学问竞赛。(必答题) 主持人：下面进行第一个环节。这个环节是必答题，每道题目都有4个选项，其中只有一个正确。每个小组回答一道题目，答对加3分，答错不扣分。  1、绿色食品指什么食品?(C)  A、蔬菜和水果B、绿颜色的食品C、安全无污染食品D有丰富养分价值的食品  2、哪些食物不能一起吃?(A)  A、豆腐和菠菜 B、葡萄和苹果 C、面包和牛奶 D、馒头和豆浆 主持人：好了，第一回合的竞赛就到此结束，如今让我们一起来看看得分状况吧!  三、抢答题  主持人：下面要进行第二轮的竞赛，同学们加油呀!这一轮的竞赛是抢答题，同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后，就可以举手抢答。每答对一题加3分，答错不扣分。举手抢答者答错后不再继续抢答，直接进行下一题的抢答。  1、发霉的花生能吃吗?(不能)  2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)  3、方便面是不是可以作为主食?(不是)  4、我们是不是可以天天吃快餐?(不能)  5、能空腹喝牛奶吗?(不能)  四、辩论题  主持人：如今是辩论赛环节。小组商量(可以离开座位和组内其他成员进行商量沟通)，每组派一个代表说出你们的意见和结论，组内其他成员可补充。说得好的小组加5分，次之加3分。 食品安全卫生班会教案 第二篇 目标：  1、通过教师的讲解，教育幼儿不要在路边买零食。  2、知道病从口入，做到不吃腐烂变质的食品。  预备：  小朋友吃坏肚子的图片  过程：  1、出示图片，问：“知道这两个小朋友怎么了吗〔吃坏肚子，再挂盐水。〕  2、猜猜看他们是怎么吃坏肚子的？  3、师小结：原来他们是吃了不卫生的食物。  4、说说自己有没有过吃了不卫生的食物导致肚子疼的经受。  5、提问：那哪些食物是不卫生的呢？  6、幼儿商量，并回答。  7、教师小结。  过期的食物、变质的食物、路边小摊的食物等都是不卫生的。路边的小摊买的小食品不卫生，而且还含有很多色素，使用以后会导致食物中毒，千万不要去买。还有变了味的食物也不能使用，会直接让病菌进入我们的身体。 食品安全卫生班会教案 第三篇 学生食品卫生安全学问教案  一、教学内容：食品卫生安全学问  二、教学目的：让学生了解食品卫生安全学问，认识食物中毒特征，提高自我抢救意识，预防发生食物中毒。  三、教学过程：  (1)、图片导入  1、多媒体出示一些因食品卫生而出现问题的学生。(有腹泻、腹痛、呕吐等)