作物栽培学22_油菜播种技术 -江苏农林职业技术学院课件 .pptVIP

【相关理论知识】油菜种子的萌发出苗过程 种子的萌发与出苗：种子由种皮、胚和胚乳组成。胚是种子的主要部分，大约占种子重的80％-88% ，子叶纵向褶叠，紧抱幼胚，这就是出苗后长成肾脏（或心脏）形的两片子叶，胚芽上有两个叶原基（出苗长成第一、二两片真叶）和一个茎的生长点，胚根在种子发芽后长成主根。 油菜种子萌发和出苗在正常温、湿度条件下，一般要经过以下四个阶段。 （1）吸水阶段：种子发芽时，首先是吸收水分，一般吸水达种子本身重量的 60％以上，种子膨大达原体积的 1 倍左右。 （2）出芽阶段：种子吸收足够水分后，胚根开始伸长，突破种皮，现出白色根尖。 （3）幼根活动阶段：幼根深入表土 2 厘米左右时，根尖以上生出很多白色根毛。 （4）子叶展开阶段：幼根上生出根毛后，胚茎向上延长，略现弯曲，待种皮脱离后，幼茎始直立土面，两片子叶由淡黄转现绿色，并逐渐展开呈现水平状，即为出苗。 单元二 油菜播种技术 2、晒种及选种 （1）晒种：晒种一方面能促进种子内部物质代谢，激发酶的活性，提高种子发芽率和发芽势；另一方面可以消毒灭菌。具体方法是播前选晴天将种子摊开，在晒场上或草席上（避免在水泥路面上）晾晒2～3d，晾晒期间要不断翻动种子，注意不能暴晒，以免灼伤种子。 3、种子大粒化处理 种子大粒化就是将油菜种子外表包裹大约2mm厚的肥料外壳，变成直径为5～6mm的颗粒，比原种子扩大2～3倍，包被的材料主要是过磷酸钙、磷矿粉，另外掺合部分细土做粘结剂。在土壤墒情好时，油菜大粒化种子播种后出苗快、出苗齐、幼苗生长健壮。主要是由于油菜苗期对磷肥比较敏感，大粒化种子便于与磷肥接触，种子发芽后即可吸收利用，因此对幼苗生长，特别是对根系生长有利。 但是，在包被材料中，过磷酸钙的用量不宜太多，一般占配料总量的20%～30%为宜，超过30%时常因游离酸过多，对油菜种子发芽出苗有抑制作用。磷矿粉是缓冲游离酸的良好材料，并且粘结性强，容易滚制，因磷矿粉在配料中粉占85%，细土占15%，比较妥当。 【工作任务2】 整地及施肥 油菜整地要突出抓好“早、深、细”3个环节。开好排水沟，以利排水。油菜地要因时、因地制宜施肥，要施足底肥。 油菜的适应性广，各类土壤均可种植，但最适合土层深厚、有机质丰富、结构疏松、排水良好、养分充足的土壤，最适pH值为5～6.5。因此，油菜适合与水稻、小麦、玉米等作物轮作，是禾谷类作物的良好前茬。油菜不宜连作，也忌与十字花科作物轮作。 油菜地要施足底肥。底肥以优质有机肥为主，氮、磷、钾配合，底肥占油菜总施肥量的40%～60%。最好在深耕整地时分次施入，使基肥和土壤充分融合。 油菜是一种耐肥作物，对氮、磷、钾、硼等元素都很敏感。且油菜各生育期对氮、磷、钾的吸收也不一样。因此，要因时、因地制宜施肥。施肥的一般原则是：“施足底肥，早施苗肥，重施蕾薹肥，巧施花肥”。 【工作任务3】 播种 油菜播种要稀播、匀播、浅播。每公顷选6～7kg优质油菜种子（每亩0.4-0.5kg)，加等量炒熟的菜子或6～8kg的细土，采用机械条播，或用犁开沟人工溜种，也可撒播。播种深度以2～3cm为宜。 油菜适时播种是夺取高产的关键措施。适宜的播期，应以当地的气候条件、品种特性和栽培条件而定。由于全国各地自然地理条件复杂，气候条件差异很大，使油菜的适宜播期由南向北，由东向西依次提前。但根据培育壮苗的要求，直播油菜的适宜播期为旬平均气温下降到20℃左右，保证冬前有70～100d左右的生长期。冬性品种可早播，弱冬性宜迟播；瘠薄旱地宜早播，肥沃水地宜晚播。油菜适宜播期时间较短，要在适宜期内集中力量播种，并保证播种质量。 【拓展知识】油菜种子的选购要点 1．选择优良品种 杂交种杂交优势明显，抗性强，产量高，品质优；常规种风险小，但增产潜力小。各地试验、示范表明，选择杂交种，具有明显的优势。但在栽培条件不高的情况下，为了减少风险，也可以选择好的常规品种。目前油菜品种很多，品种间的差异也比较大。在购买时，应向经销商询问清楚该品种的特征特性、适宜种植区域、主要栽培技术和注意要点。也可向当地农技推广部门或种子管理部门咨询。 2．检查种子质量 （1）种子包装标识 真种子包装规范，标识明显。其标签上应标明种子作物品种、品种审定编号、经营许可证编号、生产许可证编号、产地检疫编号、产地、生产日期、包装日期、质量指标和品种介绍及栽培技术要点。 （2）种子粒型粒色 一般情况下，杂交油菜种子由于制种时授粉受精不一致，常导致粒型大小不均，粒色深浅不一；常规种子籽粒相对较大整齐，色泽一致。 （3）种子清洁程度 正规种子都经过精选加工，种子中不应该含有杂质。如种子中杂质多，则应怀疑