第一单元 第2课 家常炖菜我来做教案.docVIP

博湖县第二小学“354快乐课堂”电子备课教案 学科 劳动教育 班级 六年级1、2、 课时 1课时 授课人 董志良 备课时间 2023.3.7 授课时间 课题 活动主题二 家常炖菜我来做（教科书第10-18页） 核心 素养 目标 1、通过观察，老师引导，实际操作等方式，学习做家常菜的基本方法和步骤。 2、掌握做家常菜的基本方法和步骤步骤。 3、在学习做家常菜的过程中进一步提高自己动手操作能力，丰富自己的生活。 重点 难点 重点：做家常菜的基本方法和步骤。 · 难点：做家常菜的基本方法和步骤 教学 方法 自主学习法、讲授法、合作探究法、讨论法 教学 资源 教学课件。 导学过程及内容提示 教学时间分配 激情 引入 春季预防流行性感冒 1、春季常见的流行病有流行性感冒、水痘、风疹、流行性腮腺炎、手足口病等。（播放课件） 2、春季为什么易发流行性感冒（板书主题），播放课件视频 （1）秋天气温变化快，万物生机萌发，细菌、病毒等亦随之活跃。 （2）公共场合聚集人员有助于病原菌的相互传播。 （3）人体呼吸道粘膜屏障作用下降。春季气候干燥，人体缺水，呼吸道粘膜失去滋润，粘膜细胞脱落，屏障作用下降，导致呼吸道传染病多发。 3、流行性感冒简称流感，是由流感病毒引起的急性呼吸