京东的生鲜冷链重构.docxVIP

京东的生鲜冷链重构 最近，中国最大的跨境电商公司京东最近致力于将新鲜冷链与自己的物流优势和线下三点在线布局相结合，对传统的新鲜供应链进行了电商改造，并完成了新鲜销售渠道和渠道的重建。 生产源头对生鲜的品质至关重要。而京东对上游供应商的选择坚持优中选优——在消费者之中有一定的知名度, 并且产品质量值得信赖的企业, 是京东的首选。一方面, 是对消费者的购买行为负责;另一方面, 也为自身在此领域的长久发展奠定坚实的基础。 4月, 京东与中国最大的海洋食品企业獐子岛达成战略合作, 这是京东O2O进军生鲜领域的第一步。消费者只需鼠标轻点, 各种最具性价比的海鲜产品就可送至家中, 实现真正的省时、省力、省心。京东通过建立供应链的全程可追溯控制体系, 通过整合生产商的生产物流体系和线下零售店成熟的全温层物流配送体系, 减少中间流转环节, 以最快的配送方式、最低的成本将鲜活的生鲜产品送到客户手中, 保证海鲜商品的鲜活度和最好的用户体验。 5月, 京东牵手著名啤酒品牌青岛啤酒, 实现了存活期仅为6天的“冰爽原浆啤酒”由酿酒桶到消费者餐桌的闪电接力。不同于普通的啤酒, 原浆啤酒只能在0—5度左右保存, 保质期仅为6天, 这对产品的配送条件就有了更高的要求。京东通过全程恒温、恒压的冷链物流, 保证迅速配送的同时, 将啤酒原浆的技术指标、生化指标都始终保持在最佳范围内, 可让消费者第一时间品尝到其鲜嫩醇