基于机器视觉的鸡蛋检测分级系统的设计.docxVIP

基于机器视觉的鸡蛋检测分级系统的设计 0 严格控制官车及检测方法,提高畜禽生产加工的技术水平 中国是拥有著名鸟类和蛋产量的国家，连续五年来，鸟类和蛋产量达到世界第一位。但是我国禽蛋出口总量很低,国际市场份额占有很少,从经济角度看,这对我国禽蛋生产行业是较大的损失。究其原因,主要在于我国禽蛋生产加工的规模化程度不高,没有形成产品的标准化,在国际市场上没有优势;再就是我国禽蛋销售模式存在某些问题,尤其加入WTO以后,难以适应国际市场带来的冲击。因此,着眼于我国禽蛋生产的长远发展,必须积极研究禽蛋自动化生产的技术,提高禽蛋生产加工的技术水平。 早在20世纪70年代,国外发达国家就开始对禽蛋加工处理方面进行了研究,而且其技术不断改进,日趋成熟。至今,已形成了一整套禽蛋自动化加工生产线,从禽蛋的采集运送到清洗消毒再到检测分级最后到产品的包装成盒,实现了全自动化生产。同时,在禽蛋检测分级过程中,为了对其外部品质(脏斑、裂纹、色泽、形状、大小等)进行更精细的划分,运用了不同的检测方法,如利用禽蛋的声学特性,通过敲击方法检测破损。目前,随着机器视觉技术的不断成熟,其应用范围更加广阔,利用其检测禽蛋外部品质的研究也越来越多。 鉴于我国大多数鸡蛋生产加工企业,难以承受国外成套的机电一体化检测设备的昂贵价格,本研究结合中国鸡蛋加工生产的国情,利用计算机机器视觉检测技术,设计研究了鸡蛋检测分级和鸡蛋包装