大米加工利润.docxVIP

大米加工利润 69 元/吨是种稻农民的 4 倍 [原创.札记] 常言道：“养猪的，不如杀猪的；杀猪的，不如卖猪的。”农民养 一头猪只赚 100 多元，而 杀猪的毎头可赚 200 多元，卖猪的毎头可赚 300 多元。 前段笔者深入农村调研，农民种一亩地只赚 8 元， 毎亩两季产 1 吨稻谷， 则毎生产 1 吨稻谷只赚 16 元。那么粮食加工企业加工 1 吨稻谷究竞赚多少钱呢？笔者采访了衡阳健安米业公司董事长肖国安， 他算了一笔帐： 一、加工 1 吨稻谷收入 2189 元其中： （1）100 斤中晩稻谷出大米 64 斤，则 1 吨稻谷出 1280 斤大米， 批发给销售商 1.49 元/斤， 毎吨稻谷产大米的收入 1907 元： （2）100 斤稻谷产糠壳 22 斤，则1 吨稻谷出 440 斤糠壳，售出价 330 元/吨，毎吨稻谷产糠 壳收入 66 元； （3）100 斤稻谷产细糠 8 斤，则 1 吨稻谷出 160 斤细糠。售出价 1800 元/吨，毎吨稻谷产细 糠收入 144 元； （4）100 斤稻谷产碎米 3 斤，则 1 吨稻谷出 60 斤碎米， 售出价 2400 元/吨， 毎吨稻谷产碎 米收入 72 元。 二、加工 1 吨稻谷支出 2130 元其中： （1）100 斤中晩稻谷收购价 102 元，则 1 吨稻谷需开支 2040 元； （2）100 斤稻谷需工资、机器折旧、电耗、管理