（核心素养目标）3-10 多种多样的微生物 教案设计.pdfVIP

3.10 《多种多样的微生物》教案设计 课题 多种多样的微生物 单元 第三单元 学科 科学 年级 五年级 科学观念： （1）泡菜变酸主要是由乳酸菌引起的。 （2）微生物对人类既有利又有弊。 （3）蘑菇和木耳是肉眼看得到的微生物。 科学思维：通过调查对信息进行分析与综合。 核 科学实践： 素养 （1）在了解泡菜制作方法的基础上，了解泡菜变酸原因。 目标 （2）通过查阅资料了解微生物在生产、生活中的应用。 （3）查找一些致病微生物的资料，初步了解致病微生物的基本知识。 （4）认识一些大型微生物。 责任态度： 关注微生物与人类的关系，知道要养成良好的卫生习惯。 重点 了解多种多样的微生物与人类的生产生活关系密切。 难点 能从有利和不利两方面说明微生物与人类生活关系密切。 教学准备 一、引入聚焦 1. 泡菜是人们餐桌上比较常见的一种开胃食品。我们吃过哪些泡菜？