生态观光农业可行性报告及五年期发展规划书.doc

生态观光农业可行性研究 随着全球农业产业化多元化的发展，人们发现，现代农业不仅具有生产性功能，还具有改善生态环境质量和美化自然风貌，为人们提供观光、休闲、度假等的生活调节功能，在空间和时间上将休闲服务业延伸到村落，为建设社会主义新农村创造了契机。随着城市居民收入的增加，闲暇时间的增多，生活节奏的加快以及竞争的日益激烈，人们渴望多样化的旅游休闲活动，特别是人们厌倦了城市的钢筋水泥和高楼林立，尤其希望能在原生态的农村环境中放松自己，返朴归真，重返大自然。于是，农业与旅游业形成边缘交叉的新型产业——观光农业应运而生。 一、观光农业的发展 1、以农业自然资源为基础，以农业文化和农村生活文化为核心，通过规划、设计与施工，吸引游客前来观赏、品尝、购物、体验、休闲、度假的一种新型农业与旅游业相结合的一种产业经营形态。 2、观光农业是指为能满足人们精神和物质享受而开辟的可吸引游客前来开展观（赏）、品（尝）、娱（乐）、劳（作）等活动的农业。观光农业以农业为基础，以旅游为手段，以城市为市场，以参与为特点，以文化为内涵。 观光农业是把观光旅游与农业结合在一起的一种旅游活动，它的形式和类型很多。根据德、法、美、日、荷兰等国和我国台湾省的实践，其中规模较大的主要有5种类型： ⑴观光农园：在城市近郊或风景区附近开辟特色果园、菜园、茶园、花圃等，让游客亲自摘果、拔菜、赏花、采茶，享受田园乐趣。这是国外观光农业最普遍的一种形式； ⑵农业公园：即按照公园的经营思路，把农业生产场所、农产品消费场所和休闲旅游场所结合为一体； ⑶教育农园：这是兼顾农业生产与科普教育功能的农业经营形态。代表性的有法国的教育农场，日本的学童农园，台湾的自然生态教室等； ⑷森林公园：各种奇花异草，珍奇树种； ⑸民俗观光村：到民俗村体验农村生活，感受农村气息。 二、观光农业的种类 1．按结构分类 ⑴观光种植业。指具有观光功能的现代化种植，它利用现代农业技术，开发具有较高观赏价值的作物园地，或利用现代化农业栽培手段，向游客展示农业最新成果。如引进优质蔬菜、绿色食品、高产瓜果、观赏花卉作物，组建多姿多趣的农业观光园、采摘水果园、农俗园、果蔬品尝中心等。 ⑵观光林业。指具有观光功能的人工林场、天然林地、林果园、绿色造型公园等。开发利用人工森林与自然森林所具有多种旅游功能和观光价值，为游客观光、野营、探险、避暑、科考、森林浴等提供空间场所。 ⑶观光牧业。指具有观光性的牧场、养殖场、狩猎场、森林动物园等，为游人提供观光和参与牧业生活的乐趣。如奶牛观光、草原放牧、马场比赛、猎场狩猎等各项活动。 ⑷观光渔业。指利用滩涂、湖面、水库、池塘等水体，开展具有观光、参与功能的旅游项目，如参观捕鱼、驾驶渔船、水中垂钓、品尝河（湖）鲜、参与捕捞活动等，还可以让游人观摩学习养殖技术。 ⑸观光副业。包括与农业相关的具有地方特色的工艺品及其加工制作过程，都可作为观光副业项目进行开发。如利用竹子、麦秸、玉米叶、芦苇等编造多种美术工艺品，可以让游人观看艺人的精湛技艺表演或组织游人自己参加编织活动。 ⑹观光生态农业。建立土地综合利用的生态模式，强化生产过程的生态性、趣味性、艺术性，生产丰富多彩的绿色有机食品，为游人提供观赏和体验的环境场所，形成林果粮间作、农林牧结合等农业生态景观。 2．按功能分类 ⑴观赏型观光农业 ⑵品尝型观光农业 ⑶购物型观光农业 ⑷务农型（参与型）观光农业 ⑸娱乐型观光农业 ⑹疗养型观光农业 ⑺度假型观光农业 基于滁州深厚的文化底蕴和滁州生态发展的超越理念，在对江苏和上海多地实地考察和权衡，特别是南谯区施集镇荣誉村的储德斌总经理的热诚和无私深深地打动我们，我们毅然决然地选择了滁州。滁州吴风楚韵，气贯淮扬，接壤金陵，为六朝京畿之地，自古有“金陵锁钥、江淮保障”之称，“形兼吴楚、气越淮扬”、“儒风之盛、夙贯淮东”之誉。滁州是南京都市圈核心圈层城市、长三角城市群成员城市，南京市江北门户，国家级皖江示范区北翼城市，皖东区域中心城市，合肥经济圈重要成员城市，江淮地区重要的枢纽城市等。滁州这种得天独厚的优势，契合了现代社会生态观光农业的发展。 生态观光农业五年期发展规划 第一年项目计划： 在南谯区施集镇荣誉村以百亩农田和百亩林地分别进行原生栝楼和野生灵芝种植，辅以金铃子和贡菊等观赏作物的试种，带动当地农民致富创收，创造农民就地就业机会，为建设社会主义新农村添砖加瓦，为观光农业发展积累经验并打下坚实基础。 栝楼是止咳润肺的佳品，灵芝是养生保健的上品。随着人们的健康和保健意识的不断增强，人们对绿色有机高端产品需求增大，产品必然产销两旺，为当地农业循环经济的生态发展揭开新篇章。 第二年项目计划： 以施集镇荣誉村林洼为基地向周边拓展延伸形成无缝对接产业链，与打造滁州休闲旅游新景点新亮点，依照依山造势彰显皖风徽韵的主调进行旅