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欢迎进入学习
课堂
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小学综合实践活动
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制作饭团
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生活中有哪些类似于饭团的食物呢?
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饭团小知识:
饭团的记载由来已久,最早出现在 1000年前的小说《源氏物语》当中。当 时人们就用米饭捏成团子形状供奉在宫 廷供神仪式上。饭团的外形大多是三角 形, 外层包裹海苔,里面的馅料通常是 自己喜欢的食物。制作饭团简单而又快 速,非常适合外带食用。
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制作方法:
第一步:模具里面装一半米饭,压实压紧。
第二步:放入自己喜欢的馅料再盖上米饭, 压实脱模。 提示:饭团一定要压紧,压满模具
第三步:海苔膜开口的一面放上饭团,先折一 面,在折另一面。 提示:海苔膜有字的一面朝下
第四步:贴上封口贴,一个漂亮的饭团就完 成了。 提示:封口贴上下角处专门设计了小开口, 贴时角度需要和膜的红色撕条儿在一条直线上
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小组创作,注意事项:
1 、小组成员之间要互教互学,团结合作。
2 、使用工具中要注意安全。
3、遵守课堂秩序,小组讨论合作时不要影
响他人。
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最佳合作奖
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通过这节课,我们都有哪些收获?
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同学们
来学校和回家的路上要注意安全
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同学们
来学校和回家的路上要注意安全
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