门店及督导考核、巡店表(1).xlsVIP

Sheet3 门店绩效考核 门店巡店考核 门店巡店绩效考核表 具体说明： 1、以下表格为终端门店巡店考核表； 2、部门经理每月巡店2家；督导每月必须进行交叉巡店； 3、以下巡店打分表统一交给行政统计存档，并作为终端门店绩效考核的得分参考重要指标； 4、为了达到相关制度及流程的全面熟知、考核将针对所有店铺在岗员工执行； 5、店长可根据本打分表对员工进行考核训练检查； 6、相关巡店管理制度见附表； 店铺名称： 当班人员： 店长： 督导： 巡店考核人： 巡店时间： 总得分: . 项目 考核内容：优1分 良0.5分 差0分 分值 考核得分 一、人员服务评核（20分） 1、营业人员穿着工装是否统一、干净整洁？ （1分） 2、女性工作人员仪容是否保持淡妆？ 3、工作人员是否精神饱满、亲和力足、时刻面带微笑？ 4、员工是否热情迎宾（喊欢迎光临尖沙咀）？ 5、接待顾客时是否有礼貌、面带微笑、唱付唱收、双手呈递？ 6、对待顾客询问是否细心解说？ 7、与顾客交谈时是否能语气温和？ 8、是否大声喧哗、抱怨与顾客争吵、引起纷争？ 9、是否一边接待顾客、一边和他（她）人聊天？ 10、是否主动为顾客提供合理的各项服务及需求？ 11、员工是否有发生在店内聊天、喧哗、打瞌睡、空岗等禁忌？ 12、空调、灯光、电视、广告画面、价目牌是否按照规定模式开启？ 13、是否按照规定播放音乐、或新品推广宣传片？ 14、员工是否熟悉服务用语及交谈技巧？ 15、本月是否有迟到早退、无故加班、请假旷工不按制度及规定执行的？ 16、员工是否主动推广门店商品促销活动？ （2分） 17、卖场淡场时员工是否主动做外场销售引流 （3分） 二、财务评核（5分） 1、备用金使用情况是否有异常？ 2、每日是否将零钱换好，收款箱是否干净整洁，钱款是否摆放整齐？ 3、是否主动提供收银小票？ 4、结账时、结账后、现金（支付宝/微信）账务不符的现象是否存在？ 5、确认收到款项后是否询问顾客并核对款项金额？ 三、卫生环境评核（10分） 1、招牌（门头、价目表、广告企宣画面、侧招）是否完整整洁？ 2、门口三包区域3米以内是否干净整洁、无纸屑杂物？ 3、橱窗、玻璃、收银机是否干净、整洁、无污渍、水渍？ 4、货架、烤盘是否干净整洁无污渍？ 5、海报、POP、装饰品是否整洁？ 6、收银台、水吧、操作台、是否干净整洁？ 7、店面地板、天花板、灯箱是否干净整洁？ 8、各种储存柜、工器具是否干净整洁？ 9、营业低峰期时是否有主动整理台面卫生及店内卫生？ 10、库房是否干净整齐、物资是否按照要求分类摆放？ 四、商品评核（20分） 1、商品是否按照陈列标准整齐摆放、卖相合格？ 2、标签是否干净、整洁、清晰、无错放？ 3、货架、储存柜及店内是否有发现过期商品？ （5分） 4、货架上是否有操作不合格的商品？ （2分） 5、原料、酱料、物料是否按照规定定期盘点？ 6.上柜产品是否陈列饱满充足？（旺销时段） 7.是否全品项陈列？（依据店铺销售时间段评估） 8.是否执行先进先出？ 9、制作商品时是否按照操作要求佩戴手套、口罩？ 10、是否及时更新日期牌？检查门店无过期产品、三无产品（质检报告、合格证、生产地）及储存标准；并监督、整改、执行 设备 1、设备是否干净、整洁、完好无损毁、确保正常运作； 合计： 营运部店长工作内容考核（店长绩效考核） 门店： 日期： 店长： 巡店考核人： 绩效总得分低于80分；责绩效为0 ；不在发放当月绩效工资 时间 月度核心工作计划 权重占比 考核标准 考核部门 业绩 销售 盈亏平衡 未达到盈亏平衡：绩效0分（第一考评条件） 财务部 月重点 人员服务考核 根据巡店表实际得分执行（门店巡店绩效考核表） 根据巡店表实际得分为准 巡店得分 货品考核 卫生环境考核 财务考核 门店日常管理业绩考核 凡因人为因素导致业绩下滑、或不能正常营业者此项：0分 部门对接 损耗 门店商品损耗超过 2% 门店商品损耗超过2%：此项0分 门店包装损耗超过 5% 门店包装损耗超过5%：此项0分 费用 门店常规费用审核超出门店日常占比： 5% （水费、电费） 费用超出门店平均占比比值：此项0分 门店低值易耗品费用超出平均使用标准（日常办公用品、水票） 费用超出门店平均占比比值：此项1分 人事部 日常采购物资（鸡蛋、拖把、胶带等商