茶树的一年精品课件.pptxVIP

主讲教师：黄荣浩Tea茶树的一年茶树栽培技术 茶树的一年茶树是常绿阔叶植物，不同季节具有不同的生育特点，主要表现在茶树枝梢、根系、花和果实的生长发育上，接下来一起看看茶树一年内的生育特点。 茶树的一年新梢是茶树的收获对象，就是从茶树上采下幼嫩的叶片和芽，加工成各种茶叶。从茶树枝梢的生长发育来看，春季，随着温度的升高，芽由休眠状态逐渐活跃起来，发生一系列的生化变化后，体积开始膨大，鳞片逐渐展开，随着芽的生长会脱落。在芽继续生长的过程中，先是鱼叶展开，接着第一片真叶展开，以后陆续展开2-7片真叶，这种具有继续生长和展叶能力的新梢都成为未成熟新梢。当真叶全部展开后，顶芽生长会休止，形成驻芽，此时的新梢为成熟新梢，驻芽休止一段时间后，又继续展叶，向上生长。而有的新梢只展开3片新叶就形成驻芽，且顶端的2片叶片节间很短，称为“对夹叶”，是不正常的成熟新梢。 茶树的一年在我国大部分茶区，自然生长茶树新梢生长和休止，一年有三次：从越冬萌发到第一次生长和休止，再到第二次生长和休止，最后是第三次生长到冬眠。第一次生长的新梢称为春梢第二次生长的新梢称为夏梢，春夏梢之间常有鱼叶第三次生长的新梢称为秋梢 茶树的一年进行采摘的枝梢生育规律会发生变化，新梢的生长期会缩短，表现出“轮性”特征。越冬芽萌发生长的新梢称为头轮新梢；头轮新梢采摘后，在留下的小桩上萌发的腋芽，生长成为新的一轮新梢，称为第二轮新梢；第二轮新梢采摘后，在留下的小桩上重新生育的腋芽，形成第三轮新梢，以此类推，全年可发生4-5轮新梢。 茶树的一年单独就叶片的发育来说，首先是茶树芽生长锥下方侧生，形成突起的叶原基向外分裂生长而形成叶片，新叶自开展后，叶面积会迅速增大，经30天的生育，茶树叶片已经基本定型，生理机能逐步加强。 6-8月又呈第二次高峰9月至翌年1月维持在中等水平强在地上部份生长前1-2个月，根系活力增强茶树的一年根系与地上部分的生长和休止期有互相交替进行的现象，根系活力的年周期变化与根系生长有相似的规律：2-3月是根系活力的高峰期4-5月活力显著降低 茶树的一年茶树是从第3-5年开花结实，直到植株死亡前，每年都会进行。茶树开花结实的习性，由于品种、环境条件不同而有差异。7月下旬-8月上旬有直径约2-3mm的花蕾从花芽分化到花蕾形成需20-30d9月-10月下旬为始花期10月中旬-11月中旬为盛花期11月下旬-12月为终花期在此期间开花授精，形成果实，成熟后产生茶籽。 茶树的一年茶籽的萌发过程主要是以下步骤：首先是吸水膨胀，使得种壳破裂然后是胚根伸长和上胚轴生长，到一定程度后幼苗出土展叶最后是第一次生长结束，时间为6月中旬左右010203 思 考 题茶树结实率低的原因。