茶叶包装材料的选择.pptxVIP

主讲人： 茶叶质量控制与检测技术茶叶包装材料的选择 茶叶包装是茶叶生产过程中最后一道重要的工序，既是保持茶叶品质的重要手段，也是茶叶商品价值的重要组成部分，是茶叶生产和消费质检的桥梁。普通绿茶在贮存一段时间后，其香气、汤色和滋味都会发生变化。为了保证茶叶品质，从生产到销售整个环节都必须要采用一定的装置进行包装，使其与外界相隔离，来确保商品在保管和运输过程中的质量安全。茶叶包装材料的选择 茶叶包装材料的选择茶叶包装材料必须选择对人体无毒害、安全可靠的原材料，尤其是茶叶的内包装材料必须是食品级的；具有一定的化学稳定性：比如高分子材料中的聚氯乙烯直接作为茶叶的内包装材料，在高温热封时会产生氯化氢气体污染茶叶，而且还容易造成茶叶的铅污染；茶叶包装既要达到保护茶叶品质、又要起到美化和宣传产品的目的，因此，必须要有加工、印刷性能号的材料，才能加工出使用价值高、美化宣传效果好的茶叶包装；茶叶是一种疏松多孔的结构体，特别容易吸湿、吸异气体，因此，包装材料要有良好的阻气性、防潮性、遮光性等性能；茶叶销售需要运输、储藏，保障茶叶不受水分、温度、湿度、光照、洋气等因素的影响，包装材料的选择上就要有很可靠的保护性能。茶叶包装材料的选择要符合以下几点要求： 茶叶包装材料的选择包装材料的种类01 纸包装材料02 金属包装材料03 高分子包装材料04 玻璃包装和陶瓷包装材料 茶叶包装材料的选择根据NY/T 1999-2011《茶叶包装、运输和贮藏 通则》中规定，包装材料应提倡环保、节能、简洁。根据茶叶不同的形状、档次、品质特性等因素，选择较为合适的茶叶包装材料来支撑包装的设计，如从而达到茶叶商品价值的最大化。 课堂小结本节学习了茶叶包装材料的选择的要求、包装材料的种类。选择不仅要符合茶叶质量安全的相关标准，也要根据茶叶品质、消费市场的不同来进行。这样既能够保障茶叶品质、安全要求，又能够使茶叶商品价值最大化。 茶叶包装材料选择完成后，对茶叶包装上的要求是什么呢？思考题