自助餐菜谱80元位50人.doc

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80元/位自助菜单×50位 酒水: 橙汁,红茶, 酸梅汤, 色拉: 时令水果色拉 开胃冷菜: 拌猪耳、姜汁藕片,蒜泥黄瓜, 芹香花生,微山湖咸青皮,洋葱木耳 色拉吧: 番茄,黄瓜,生菜,胡萝卜,圆葱,柿椒,青萝卜 热菜: 洋葱香焗脆骨、辣子鸡,酸辣土豆丝,金丝虾球,海米小瓜 辣炖萝卜肉丸,风味果仁焗野菜,香辣鲤鱼, 粥: 小米粥 紫菜蛋花汤 大米粥 面食: 素包 肉包 小馒头 米饭 馒头 炒面 杂粮: 蒸芋头,蒸花生,蒸土豆 堂灼面条 单饼卷饼 面包: 水果慕斯 小面包 蛋挞 土司 水果: 西瓜,红果 , 金桔 哈密瓜 火龙果 特色菜: 风味鸡爪 毛血旺 海鲜档:花哈 对虾 海星 煎档: 煎牛舌鱼 煎海昌 分餐:牛排

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