（晚餐）70自助餐菜单.doc

1月12日自助（晚 餐）菜单 70元/位 中式凉菜 8种 香椿豆腐 水煮花生米 圆葱木耳 微山湖咸鸭蛋 麻辣猪健肉 梅菜笋丝拌银芽 辣黄瓜条 海米芹菜 热　菜12种　　　　　　　　　 　　　　 辣椒炒肉 山药豆萝卜焖干巴鱼 山芹木耳 山椒牛仔粒 莲藕焖微山湖麻鸭 杂草丸子 辣子鸡 辣炒红薯尖 酸辣土豆丝 一品清水斋 黄豆芽炖肉 瓦块鱼 粥　汤 4种 黑米粥、滋补靓汤、咸糊豆 黄金小米粥 自腌小菜 虎皮辣椒 老虎菜 菜根香 糖蒜 杂 粮5种 蒸芋头、胡萝卜、南瓜、土豆、玉米、 主 食8种 馒头、煎饼、花卷、胶东大包、烧饼，腌肉蛋炒饭，白米饭，单饼 中西点心4种 蛋挞 葱花饼 水果蛋糕 土司 明档现做3种 热卤王开猪头肉现切、手擀面（萝卜丝炝锅、菠菜鸡蛋）、单饼卷馓子 鲜　　果　6种　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 哈蜜瓜、西瓜、香蕉、圣女果 绿萝卜、黄瓜 饮 料　6种 橙汁 酸梅汤、可乐 雪碧、奶茶 葡萄汁 沙拉吧 球生菜 混和生菜 樱桃蕃茄 混和甜椒 甜玉米 洋葱 胡萝卜条 黄瓜条 西芹条 汁酱 法式色拉酱 意大利色拉酱 千岛汁 甜酱 辣酱 配料：酸瓜，水榄，水瓜柳，鸡尾洋葱 宾客确认签字：