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红枣种植与融资计划书

I部分项目概要

《一》项目概要

当前，我国种植业结构调整的当务之急是调整品种结构。那些质量高、营养高、品位高的绿色产品深受市场欢迎；而质量低、口感差、营养成分少的果品将逐步被市场摒弃。新疆有着独特的水、土、光、热等资源，红枣产业是该县实施优势资源转换和推进农村产业结构调整的特色优势主导产业。和田地区等13个乡镇总计10万亩枣林，产量3万吨红枣于2009年10月顺利通过了中国质量认证中心有机转换产品认证。和田地处新疆南部，干旱少雨，光照时间长达15个小时，昼夜温差大，当地红枣以其个大、皮薄、核小、肉厚、颜色好、干而不皱。维生素C含量丰富，高于苹果含量的七八十倍，鲜枣中碳水化合物含量比各种蔬菜和其他水果都高，糖分含量很高，和田的大红枣，全国的极品大枣，肉非常厚，核很小，口感是哈密红枣不可比的！、。

一、红枣的开发价值：红枣不仅是维生素丸〃，而且是矿物质元素库〃，尤其富含锌，是其他食物无以伦比的。从含锌量来说，红枣也乃果中之最，果中之王〃由矿物元素来说也是当之无愧的。

（1） 营养价值：起源于中国，在中国已有四千多年的种植历史，自古以来就被列为五果〃（桃、李、梅、杏、枣）之一。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素。、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称。红枣不仅是维生素丸〃，而且是矿物质元素库〃，尤其富含锌，是其他食物无以伦比的

（2） 药用价值：据国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。红枣所含有的环磷酸腺苷，是人体细胞能量代谢的必需成分，能够增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管系统疾病有良好的作用；中医中药理论认为，红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠多梦等患者良好的保健营养品。红枣对慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫瘢等病症有较好疗效；红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抗癌、抗过敏作用。

（3）经济价值：红枣第一年种植第二年嫁接当年可以挂果虽然产量比较低，每株也就是平均挂果二十多枚每枚果重平均八克，每亩密植440株（实际按400株计算）（3*0.5）种植第二年产量八成计算约55kg，按25元一公斤算，1000亩产值是：1000*55*25=137.5万；第三年亩产量至少能到200公斤，1000亩产值是：1000*200*25=500万；两年合计产值是137.5+500=637.5万，投资完全回收。第四年亩产平均至少能到三百五十公斤1000*350*25=875万；第五年亩产能到五百公斤1000*500*25=1250万，以后每年就按五百公斤计算，即使价格到十五元一公斤，收益是相当可观的。再不济到十元一公斤，收益也是可观的；09年10月18日的新疆喀什泽普县第二届红枣节暨金湖杨文化节上，现场拍卖红枣王成了众人瞩目的一大亮点。随着价格越喊越高，围观的来宾、群众、游客不时发出惊呼，最后，最大的红枣王以一颗1600元、一盘10颗总价16000元成交。2号红枣王以一颗1000元，一盘10000元成交，3号红枣王以一颗900元、一盘9000元成交。红枣王拍卖后，泽普县凡是直径在4厘米以上、长度在6厘米以上的红枣也都有了好归宿，以每颗4元的价格成交，现场一共有6000颗这样的特级红枣被买家买走。由此可见经济价值想到那个可观的。属于低投入，高回报的，可持续性高利润新农业投资。

副产品价值：枣粉，枣片，枣干，枣类保健品，枣类饮料等等

二，大扁桃的发展概况及前景：一日吃三枣，终生不易老〃，作为秋冬进补之佳品，红枣在我国的栽培种植已有3000多年的历史了。9、10月份正是新疆红枣大量上市的时间，灰枣、骏枣、赞皇枣、哈密大枣……品种繁多、琳琅满日，价格也参差不齐。那么，我区红枣产业的发展前景如何，目前存在哪些问题呢？为此，记者专访了新疆红枣协会副会长、塔里木大学硕士生导师漆联全。记者：近年来新疆红枣种植规模逐年扩大，该产业的发展前景如何？

漆联全：新疆红枣产业发展前景广阔，正面临前所未有的机遇。

1、 国际、国内对于红枣的鲜食、制干需求都很大，目前国际市场上销售的红枣

100%来自中国，而我国红枣产量远远满足不了国内外市场需求；

2、 近几年，大量种植红枣的黄河流域五省区由于气候变化原因，红枣成熟期降水增多，对红枣的产量、品质都造成了较大影响；

3、 红枣是喜温、喜光树种，新疆的气候条件，尤其是东疆、南疆的气候条件完全适应于红枣栽培。由于光质优越，新疆红枣相比内地红枣着色浓、颜色鲜艳、含糖量高、品质好；

4、 自治区、兵团领