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红烧罗非鱼的做法
难度：切墩（初级）
时间：10?30分钟
葱花少许生抽
葱花少许
生抽
白糖少许
蒜米
罗非鱼1条老干妈少许盐rm.
姜
红烧罗非鱼的做法步骤
罗非鱼去内脏，打花刀。
在鱼肚里撒盐和姜粒蒜泥。（可以腥味和泥味）
锅里烧油，把鱼身两面都煎成金黄色时，撒下蒜粒和姜丝翻两下，也可以放半个番茄。
倒入少许酒，生抽，白糖，老干妈。。半碗水。焖熟
待锅里的汁渐渐的变得粘稠时撒下葱段。盖上锅盖两分钟。就可以出锅了。
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