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成人本科生毕业论文（设计）

题目：探析以电商物流为依托的生鲜食品的配送体系

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夜大学函授脱产高自考

学号（准考证号）：090215100849

姓名：兰天宇

专业：物流管理

年级（自考不填）：

学院：管理学院

完成日期：2016年10月

指导教师：闫高杰

探析以电商物流为依托的生鲜食品的配送体系

摘要：如今电子商务发展得如火如荼，电商平台的商品内容也越来越广泛。生鲜食品的电子商务在近两年经历了惊人的发展。然而在实际的调查中，我们发现制约生鲜电商发展的最大阻碍是物流的缺陷。因此，生鲜食品的物流配送体系构建是目前生鲜电商发展亟待完成的大事。本文从生鲜电子商务发展的现状和国外生鲜电商的发展状况入手，以之为对比来分析国内目前的生鲜电子商务物流配送体系的问题，主要有储存难度大、损耗大、成本高，资源不足、基础设施欠缺，覆盖范围小等等问题。对此，本文对于现有配送体系的渠道、模式、技术、标准等方面的问题作了反思并提出了建设性意见。

关键词：电子商务；物流；生鲜

AnalysistheDistributionSystemofFreshFoodBasedonElectricCommerce

Abstract：Nowtheelectroniccommercedevelopmentinfullswing，electricbusinessplatformofcommoditycontentisbecomingmoreandmorewidely.Freshfoodintheelectroniccommerceinthepasttwoyearshasexperiencedremarkabledevelopment.Butintheactualsurvey，wefoundthatthebiggestobstaclerestrictingthedevelopmentoffreshelectricityisthedefectoflogistics.Asaresult，freshfoodlogisticssystemconstructionisthefreshelectricalbusinessdevelopmentneedstobecompleted.Inthispaper,thestatusquoofthedevelopmentoffreshe-commerceandthedevelopmentofforeignfreshelectricitybusinessstarttocomparethecurrentdomestice-commercelogisticsanddistributionsystem,，Lackofresources,lackofinfrastructure,coverageandsoon.Inthisregard,thisarticlefortheexistingdistributionsystemchannels,models,technology,standardsandotheraspectsoftheproblemandmadesomeconstructivecomments.

Keywords：electricbusiness；logistics；Freshfood

目录

TOC\o1-3\h\z\u1前言 1

2我国目前生鲜电子商务物流配送体系的现状 1

2.1我国生鲜电子商务发展现状 1

2.2电商物流配送系统现状 3

2.2.1自建物流——以顺丰优选为例 3

2.2.2第三方物流 4

2.2.3冷链物流的本地化 4

3生鲜电子商务物流配送体系的问题 5

3.1生鲜产品储存难、损耗大，配送要求高 5

3.2物流成本居高不下 6

3.3冷链物流资源不足，基础设施欠