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科学（五上）

新冀教版(冀人版)科学五年级

上册知识点归总·15页

第一课空气的成分

1.空气是一种混合物质。

2.氮气和氧气是空气的主要成分。

3.实验：点燃两支相同的蜡烛，用集气瓶将其中一支蜡烛罩起来。

实验方法：

A.把一支蜡烛粘在玻璃片上放在水槽中；向水糟中加入大约5厘米深

的水，水不宜太多，能淹没蜡烛下部即可，倒水时不要弄湿烛芯。

B.不点燃蜡烛，用集气瓶把蜡烛扣上，观察水能进入杯子吗?

C.点燃蜡烛，用集气瓶罩在蜡烛上，观察实验现象。

实验现象：蜡烛熄灭，集气瓶内水面上升，并高出水槽中的水面。

现象解析：

A.集气瓶内水面上升的现象说明了什么?

答：说明瓶子内的空气少了，“腾”出了一部分空间。

B.为什么集气瓶中的空气会减少?是空气跑了吗?你认为这与什么有

关?为什么?

答：因为蜡烛燃烧会消耗一部分空气。

C.集气瓶中还有没有空气?是不是都用光了?为什么?

答：集气瓶中还有空气，如果没有空气，水会占据瓶内的全部空间

。

结论：蜡烛燃烧要消耗一部分空气。

4.实验：蜡烛熄灭后，集气瓶内的气体还能不能支持燃烧。

实验方法：

A.用一块玻璃片在水下把集气瓶盖好，一只手托住玻璃片，另一只

手按住集气瓶，倒扣过来放在桌面上。

B.把瓶口的玻璃片推开一条小缝儿，将燃着的木条伸进集气瓶里，

观察有什么现象?

结论：空气中至少有两种气体：一种是支持燃烧的，只有这种气

体存在燃烧才能进行；另一种气体是不能支持燃烧的。

第二课燃烧的秘密

1.物体在燃烧时有什么现象?

燃烧时会发光、放热，闻到特殊气味，物体燃烧后有灰烬产生。

2.物体燃烧前后有什么不同?燃烧后是否有新物质生成?

物体燃烧后，有新的物质生成，构成物体的物质发生了改变。

3.实验：探究蜡烛燃烧后生成了什么。

实验方法：

A.把一只干燥的烧杯罩在燃着的蜡焰上方，大约15秒钟，观察烧

杯内壁产生什么现象。

B.往烧杯中加入10毫升澄清石灰水，将蜡烛点燃，放入烧杯中，5秒

后盖上盖子，等蜡烛自然熄灭后从瓶中取出，摇晃烧杯，观察石灰

水有什么变化。

注意事项：

A.点燃蜡烛时要注意安全。

B.如果现象不明显就找找原因，再做一次。

实验现象：罩在蜡烛火焰上方的烧杯内壁有小水珠出现，澄清石灰

水变浑浊。

实验结论：蜡烛燃烧时生成了水和二氧化碳等新物质。

4.物体燃烧能够发光、发热，带给我们很多便利，但是燃烧引起的

火灾或高温液体、蒸汽等也会给我们带来烧烫伤的危害。

5.怎样才能有效地预防烧烫伤呢?只要我们在生活中提高防范的意识

，远离明火以及高温物体、液体，规范使用电器等，就可以有效减

少烧烫伤事件的发生。如果身边发生烧烫伤事件时，不要慌张，根

据情况先报警，然后按照五步法进行急救，这样可以最大限度地减

少烧烫伤带来的伤害。

第三课变色游戏

1.实验：探究苹果切面变色的原因。

实验方法：

将苹果从中间纵向切开，分别放在小碟中。

向其中一片苹果表面滴上柠檬汁或用保鲜膜包住。

10分钟后观察两片苹果切面的变化。

选取其他水果或蔬菜，重复上述步骤。

实验结论：苹果等水果蔬菜切面变色是因为有新的物质生成。

2.紫甘蓝汁遇到白醋和小苏打溶液变色的原因：白醋溶液呈酸性，

小苏打溶液呈碱性，紫甘蓝汁在酸碱性不同的溶液中会呈现不同的

颜色。

3.隐形字迹遇热后能够变色，是因为有新的物质生成。

第四课生锈与防锈

1.比较铁和铁锈。

实验方法：

A.用铁钉分别划一划铁制品和铁锈，观察有什么现象。

B.将铁制品和铁锈分别连接到电路中，观察灯泡能否发光

C.用磁铁的磁极分别接近铁制品和铁锈，观察有什么现象。

温馨提示：使用铁钉要注意安全，连接电路时注意不要短路。

实验现象：铁制品生锈后硬度降低、不导电、不能被磁铁吸引。

实验结论：说明铁锈是不同于铁的新物质。

2.探究铁生锈的条件

实验方法：把5枚干净无油的铁钉分别放入5支试管中，给试管编上

号码。1号试管保持干燥，用橡皮塞密封；向2号试管中加满食用

油，用橡皮塞密封；向3号试管中注满水，用橡皮塞密封；向4

号试管中注入少量的水，敞口放置；向5号试管中注入少量的水

，并放入少许盐，敞口放置。连续观察十