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- 2024-01-03 发布于广东
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FoodControl16(2005)279–283
/locate/foodcont
Preservationoffresh-cutcelerybytreatmentofozonatedwater
LikuiZhang,ZhaoxinLu*,ZhifangYu,XiangGao
CollegeofFoodScienceandTechnology,NanjingAgricultureUniversity,1weigangNanjing210095,PRChina
Received29November2003;receivedinrevisedform10March2004;accepted11March
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