客房管理制 - 酒店餐饮.docxVIP

为：72%、8%。

为：72%、8%。6，如果A员工在1月期间负责1楼，1楼在一月总共做了500间房，A员工做了400间

3，各个客房服务员当月做房总数超过480间/30天或500间/31天（仅计算退房、续住，不包含DND

服务员有通知其维修，则先后查看客房服务员工作日志、客房主管工作日志、维修工作日志，三本工作日志均有该

当月不参与评分，出勤天数不足12天不参与评分。9，当月评分最低者不具备楼层选择权。二奖励制度：1，各

在必须做好客房干净卫生的基础上，实施以下两项制度：

一评分制度：

1，每个客房服务员每月的初始分为100分，客人因客房干净卫生投诉，每个投诉扣10分；

因客房干净卫生选择不再入住，每个不再入住扣5分；客人因干净卫生写差评，每个差评扣2分，主管查房不干净，每个房间扣1分；不服从主管安排，扣3分

2，每个楼层的负责人将参与当月评分，顶班的服务员评分高者可负责楼层。楼层负责人评

分最低者做顶班

3，每个月评分高者可选择下个月负责的楼层，选择权按当月评分高低顺序

4，每个楼层的负责人有权利选择休息日由哪个客房服务员来顶班（每个月安排2个人顶班，

供各楼层负责人选择）。

5，首先安排自愿的服务员做顶班，其次按照月度评分安排顶班的服务员。

6，每月评分日期公布时间月底27日-29日，评分时间为一个月：上个月26日-当月25日。

各楼层负责人可查看评分及明细

7，楼层负责人月出勤的实际天数/全勤天数*（100-扣分）=当月评分

8，入职当月不参与评分，出勤天数不足12天不参与评分。

9，当月评分最低者不具备楼层选择权。

二奖励制度：

1，各个楼层当月无投诉、无差评、无不再入住，各个楼层获得400元奖励，每个人在当月

获奖楼层做房数按比例分享。如本店在当月发生因客房干净卫生而引发投诉、差评、不再入住，当月奖励无投诉、无差评、无不再入住的各楼层平均分享总共1000元，每个人在当月各楼层做房数按比例分享。

2，有因客房干净卫生而引发客人投诉、差评、不再入住者，不参与各楼层奖励。顶班服务

员、客房中班评分低于楼层负责人评分最低者不参与各楼层奖励。

3，各个客房服务员当月做房总数超过480间/30天或500间/31天（仅计算退房、续住，不

包含DND）且无投诉、差评、不再入住，当月奖励+工资（含计件工资）不低于2500。

4，各个客房服务员当月做房总数超过600间/30天或625间/31天（仅计算退房、续住，不

包含DND）且无投诉、差评、不再入住，当月奖励+工资（含计件工资）不低于3000。

5，因分店要求客房服务员加班，分店补偿加班费，加班费=当月工资/出勤天数*加班天数6，一个季度内没有因客房干净卫生而引发客人投诉、差评、不再入住的每个客房服务员可

获得1500元奖金。

7，客房中班获得的奖励比例以具备获得楼层奖励的服务员的做房总数为准。

8，新员工入职不满7天，所做的房间不影响各楼层服务员获得奖金资格，入职日期以签署

劳动合同的日期为准。

9，对无楼层奖励资格的客房服务员不发放加班费

100分加10分，考核不足90分扣

100分加10分，考核不足90分扣10分4，客房服务员获得奖金的当月必须出勤15天以上并做满400间

在1月所做的任何房间都无投诉、差评或不再入住，1楼在1月总共由各服务员做了500间房且所有房间在1月

评、不再入住者，不参与各楼层奖励。顶班服务员、客房中班评分低于楼层负责人评分最低者不参与各楼层奖励。

用期能否转正，将由客房主管评定7，如因客房设施设备损坏引起客人投诉、差评及不再入住的房间，按照以下顺

1，干净卫生指的是按做房流程需要做到的步骤。做房流程以IN网E-learning平台的为准。2，客人选择的不再入住以IN网内务系统上的不再入住为准，客人写的差评以IN网内务系

统上的差评为准

3，评分的加分政策：月底公布评分后，所有客房服务员可在评分公布后2天内根据评分选

择是否需要加分，可选择加2分、5分和加10分。考核做房流程得90分加2分，95分加5分，100分加10分，考核不足90分扣10分

4，客房服务员获得奖金的当月必须出勤15天以上并做满400间房（不包含DND）以上5，如因客房干净卫生引发的赔偿客人房费由打扫该房间的服务员自行承担

6，新员工试用期能否转正，将由客房主管评定

7，如因客房设施设备损坏引起客人投诉、差评及不再入住的房间，按照以下顺序查看是否

归属客房服务员职责：首先与维修确认是否知道该房间的受损设施设备需要维修，如维修无法确认客房服务员有通