饮料成品取样检验作业指导书1讲解.pdfVIP

****作业指导书

文件号：

食品有限公司：

版本

:

：页数Page1of10

日期

标题：成品取样检验规范

文件修改记录

版本日期修订内容

：

编写smslove

审核:smslove

批准：smslove

****作业指导书

文件号：

食品有限公司：

版本

:

：页数Page2of10

日期

标题：成品取样检验规范

（）

分发号：________仅适用于控制文件

（）

仅盖有红色印章的文件才有效

1.0目的

规定了成品的取样，检验及检验结果的判定，杜绝不合格品流入市场。

2.0适用范围

适用凉茶成品的取样、检验及结果判定。

3.0术语

3.1文件中如果没有注明批定义的，以工厂线别一个生产日期（即一天）生产的凉茶总

数量定为一个批。

3.2T1类短缺：在短缺性定量包装商品中，实际含量小于标注净含量与允许短缺量的差，但是不小于标注净含量

减去2倍的允许短缺量。

3.3T2类短缺：在短缺性定量包装商品中，实际含量小于标注净含量与2倍的允许短缺

量之差。

3.4允许短缺量为9克。

4.0职责

：

编写smslove

审核:smslove