华中农业大学《有机化学》第十一章 含硫、磷化合物.pptxVIP

有机化学OrganicChemistry

1952年12月4日，伦敦城发生了一次世界上最为严重的“烟雾”事件，元凶就是源于煤炭的二氧化硫和粉尘。

硫有机化学

含硫化合物

硫醇，硫醚二硫化物（过硫化物）砜，亚砜磺酸含硫化合物

简单硫醇、硫醚的命名，相当于将S看做O命名，并在相应的“醇”或“醚”前加“硫”。-SHS甲硫醇二甲硫醚有时也会将-SH视作巯基取代基。SHHSH2,3-二巯基-1-丙醇硫化合物命名

典型化合物的名称和结构式：硫化合物命名

?低级硫醇气味难闻?硫醇沸点较同级醇低得多，水溶性也要低得多（原因？）?二甲亚砜是良好的溶剂物理性质

吃完大蒜的口臭，并非源于口腔里的大蒜残渣，而是被血液吸收，从肺中呼出的蒜素。蒜素也容易由皮肤吸收，因此用大蒜擦脚，很可能口里也会呼出大蒜味！大蒜、韭葱之味——有机硫化物

硫醇具有酸性：乙硫醇的酸性是乙醇的数千万倍；硫酚的酸性甚至比碳酸更强，能和碳酸氢钠反应放出二氧化碳。*H2S酸性较H2O强；HI酸性较HCl强硫醇、硫醚化学性质

硫醇具有配位性：巯基中的硫还容易和许多重金属（如Pb、Hg、Cu、Ag等）配位，生成难溶化合物，因此可以用于治疗某些重金属中毒。二巯