人教版高中化学选择性必修3第3章第1节课件.ppt

重难点二卤代烃的性质与应用[重难突破]1．卤代烃的化学性质卤代烃中，由于卤素原子的电负性比碳原子的大，使C—X键的电子向卤素原子偏离，导致C—X键的极性增强，在化学反应中C—X键容易断裂，所以卤代烃化学性质活泼。(1)取代(水解)反应。①反应条件：强碱的水溶液、加热。②本质：羟基取代卤素原子。(2)消去反应。①反应条件：强碱的醇溶液、加热。②本质：卤素原子与β－H原子结合形成HX。注意：直接与官能团成键的碳原子称为α－碳原子、与α－碳原子成键的碳原子称为β－碳原子；与α－碳原子、β－碳原子成键的氢原子分别叫α－H原子、β－H原子，为方便起见，后续讨论中会使用这种编号法。④多卤代烷的消去反应。多卤代烷发生消去反应时，可消去一个卤素原子，也可消去多个卤素原子，若两个卤素原子相邻，则消去产物可以是炔烃，也可以是二烯烃。如：2．卤代烃对人类生活的影响(1)重要卤代烃的用途。用途作溶剂制冷剂灭火剂塑料常用物质CHCl3、CCl4等氟利昂(CFCl3)CCl4聚四氟乙烯、聚氯乙烯等3．实验探究：1－溴丁烷的化学性质(1)实验装置。?(2)实验现象：A中有气泡产生，C中酸性KMnO4溶液褪色。(3)部分问题分析。①实验结论：有不饱和烃进入C中；A中发生了消去反应。②B中水的作用：吸收挥发出的乙醇，防止其进入C中干扰实验。③可用溴水或溴的CCl4溶液代替酸性KMnO4溶液且此时可撤去B。溴乙烷在不同溶剂中与NaOH反应时发生反应的类型不同，某研究性学习小组的同学设计如下图装置(加热及支持装置略去)进行验证。[典例精练]方案Ⅰ：在甲中的试管中加入3mL1mol/LNaOH溶液和3mL溴乙烷，振荡，连接好装置后进行水浴加热。(1)用水浴加热而不直接用酒精灯加热的原因是_______________，一段时间后当观察到________________现象时，表明溴乙烷与NaOH溶液已完全反应。(2)若丙中是酸性KMnO4溶液，当丙中无明显变化时，表明此条件下溴乙烷发生______________反应。方案Ⅱ：在甲中的试管中加入3mL1mol/LNaOH的乙醇溶液和3mL溴乙烷，连接好装置后进行水浴加热。(3)丙中是酸性KMnO4溶液，一段时间后，若丙中溶液褪色，则写出溴乙烷反应的化学方程式____________________，装置乙中水的作用是____________________；若将丙中酸性KMnO4溶液换成溴水，并撤销装置乙，对实验结果是否会造成影响？____________________，做出此判断的理由是_______________。(4)有同学经过思考后认为，通过测定有机产物的核磁共振氢谱也可确定反应的类型，若核磁共振氢谱有________种峰，就表明在对应条件下发生的是____________反应。【答案】(1)便于控制温度，减少溴乙烷的损失试管内溶液不分层(2)取代(水解)(4)1消去(或3水解)第三章烃的衍生物①掌握卤代烃、醇、酚、醛、酮、羧酸、酯、油脂、酰胺的结构与性质，以及它们之间的相互转化。②掌握烃的衍生物的特征反应、鉴定方法。③掌握烃的衍生物的一般提纯方法，了解典型有机化合物的精制方法。④掌握烃的衍生物的重要应用以及烃的衍生物的合成方法。⑤能根据信息设计有机化合物的合成路线。学习内容考查重点卤代烃卤代烃的分类与命名①各类烃的衍生物的官能团性质②烃基与官能团间的相互影响③各类烃的衍生物的同系物的物理性质及变化规律卤代烃的性质与检验醇酚醇的分类、结构与命名醇的化学性质苯酚的性质学习内容考查重点醛酮乙醛的结构与性质④各类烃的衍生物的同分异构体问题分析⑤重要有机化合物的合成原理⑥重要有机化合物的制备及精制⑦有机合成的基本方法醛类、特殊的醛酮的结构与性质羧酸羧酸衍生物羧酸的分类与性质酯的结构与性质油脂的结构与性质酰胺的结构与性质有机合成有机合成的主要任务有机合成路线的设计与实施第一节卤代烃学习目标素养目标学法指导了解卤代烃的分类方法、结构；掌握卤代烃的命名、官能团证据推理与模型认知1．通过分析卤代烃的组成特点，认识卤代烃类型的多样性2．以溴乙烷为代表，分析卤代烃的化学性质、检验方法3．通过教材有关图表，总结卤代烃同系物性质的递变规律掌握卤代烃的性质；了解卤代烃的应用宏观辨识与微观探析、科学态度与社会责任课前·新知导学卤代烃组成、命名与物理性质1．卤代烃概述(1)含义：可看作是烃分子中的__________被卤素原子________后生成的化合物，