“糨糊斗士”诞生记（课件）四年级下册综合实践活动沪科黔科版.pptVIP

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2024-03-10 发布于江苏
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“糨糊斗士”诞生记（课件）四年级下册综合实践活动沪科黔科版.ppt

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*制作粉状糨糊技巧和要领：材料—加水—搅碎—熬煮制作糨糊方法：*制作糨糊方法：“牛奶斗士”制作方法：1、将牛奶放在炉在上进行加热，加热到45度。2、将白醋轻轻倒入，边加热，边倒，边搅拌，就可以了。*制作糨糊方法：“芋头斗士”制作方法：1、将芋头去皮，切成小块或用搅拌机碾碎2、放在水中用火熬煮。“淀粉斗士”制作方法：1、在淀粉中加入水，搅匀。2、放在火上熬煮，边煮边搅动，搅动的速度要快，且始终朝一个方向搅动。*制作糨糊方法：“米饭斗士”制作方法：“蛋清斗士”制作方法：“斗士”制作方法：在制作过程中，遇到的问题和麻烦是什么？解决的办法是什么？糨糊做好了,试试它们的黏性怎么样?Copyright?byARTCOMPTAllrightsreserved.www.art-com.co.krCompanyLogo2024年新版教学课件如遇课件中视频、音频无法正常播放，请在网站联系上传者索取完整版本。如需与课件配套的教学设计、随堂练习，请与上传者联系索取。*“糨糊斗士”诞生记*面粉或淀粉加水熬制为糊状即为糨糊。糨糊具有一定的粘稠度，多用于纸张、布料或物品的粘合。现代生产的多为纤维素和胶水制成的化学糨糊。注：以小麦淀粉为原料，制糊时浓度以淀粉﹕水=1﹕6，所制得的糊性质较稳定，而煮糊温度以不超过80℃为佳。http://v.youku./v_show/id_XMTYzMjQ5MjQ4.html糨糊：*如何制作糨糊呢？哪些材料能制作糨糊？面粉、淀粉和含有淀粉的东西都可以根据什么来判断？淀粉遇碘变蓝实验判断Copyright?byARTCOMPTAllrightsreserved.www.art-com.co.krCompanyLogo*