生产与运作管理（第5版）控制.pptxVIP

生产与运作控制

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目录

CONCENTS

生产与运作控制概述

生产进度控制常用方法

质量控制常用方法

成本控制常用方法

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生产与运作控制概述

控制的基本类型

生产与运作控制方式

生产与运作控制的基本程序

生产与运作控制的基本内容

导入：什么是控制？

控制的职能是对组织内部的管理活动及其效果进行衡量和校正，

以确保组织目标以及为此拟定的计划得以实现。

它使管理工作成为一个闭路系统，一种连续过程，

它是每一位负责执行计划的管理人员，

特别是生产/运营工作管理人员的主要职责。

计划与控制是一个问题的两个方面。

一切有效的控制方法首先就应该是计划方法。

一、控制的基本类型

（1）前馈控制

发生在实际工作开始之前，即在实际问题发生之前就采取管理行动。是期望防止问题的发生而不是出现问题以后再补救。因而能避免预期出现的问题，所以，它是未来导向的，是最理想的控制类型。但由于这种控制需要及时、准确的信息，在实际工作中常常很难做到。

（2）同期控制

是发生在活动进行之中的控制。在活动进行之中予以控制，管理者可在发生重大损失之前及时纠正问题。最常见的同期控制方式是直接视察。当管理者直接视察下属的行动时，他可以在其发生问题时马上进行纠正。

（3）反馈控制

是指控制活动发生在行动之后。主要缺点在于管理者