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- 2024-03-09 发布于陕西
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发现变化中的新物质
教学目标:
科学概念
1.一些物质在变化的过程中,会既发生化学变化又发生物理变化。
2.化学变化会产生新的物质。
科学探究
1.能用科学的语言描述物质变化过程中产生的现象。
2.能根据物质变化的现象判断物质变化是物理变化还是化学变化。
3.能通过观察、实验、查阅资料和调查分析等方式获取化学变化产生的新物质的特征。
科学态度
1.养成细心观察,及时记录的习惯。
2.体会到在实验操作过程中,细致并实事求是地汇报观察到的现象,对于得出正确结论是重要的。
科学、技术、社会与环境
1.了解化学变化对人类生活的影响,知道有些是有益的,有些是有害的。
教学难点:
重点:能根据物质变化判断物质变化是物理变化还是化学变化
难点:对物质变化产生的物质进行实验、观察与考证分析,进一步明确化学变化的本质是产生新的物质
教学材料:
学生:蜡烛、蜡烛台、打火机(火柴)、钢勺、白糖、锡箔纸、烧杯2个、水、钥匙、塑料杯(放白糖)、资料。
教师:课件
教学过程:
一、引入:在我们这个单元的第一节课里我们讲到厨房里物质的变化,厨房里的物质变化能给我们带来丰富多样的食物,其中我非常喜欢一种甜品,你来看看(出示焦糖布丁)。
你认识它吗?你知道上面的焦糖是怎么变化而来的吗?白糖变成焦糖这个变化是物理变化还是化学变化呢
预设:如学生能说出焦糖的制作过程,顺着学生说说我们今天就用蜡烛进行加热,但是需要加
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