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“围炉煮茶”如何让传统文化回归生活

一个土陶小泥炉，一张铁丝网，一壶沸腾的红茶，一团燃烧的炭火……家住

广东广州的杨蕊在自家楼顶的天台上，和家人、朋友们办了一场“围炉茶话会”，

这是她准备了近两个月的“仪式”。这个冬季，“围炉煮茶”成为不少年轻人的

社交消费新方式。

“围炉煮茶”最早源于中国古代文人茶事。古朴的茶桌椅、精致的茶器，三

五好友饮酒煮茶、围炉夜话，这是历史记载中的冬天生活。

（图片来源：视觉中国）

茶，讲究的是“一杯一盏品人生”。茶文化真正令人着迷的是一半烟火、一

半诗意的中式慢生活。

随着社交平台的进一步破圈，越来越多的人开始尝试用更接地气的方式来品

味茶文化，通过茶与年轻人对话，以求重新唤醒古老而传统的茶文化，于是“围

炉煮茶”这一新兴吃茶方式逐渐风靡，成为年轻人社交的新宠。

“围炉煮茶”火热兴起，在意料之外又在情理之中。很长一段时间内，喝茶

似乎是中老年人的专利，而“围炉煮茶”主力为年轻人，这形成了某种违和感。

人们不禁联想到前一段时间，在年轻人群体中流行的露营、骑行、飞盘等运动，

正是因为这些运动契合了城市人亲近大自然的诉求，而在冬季，“围炉煮茶”似

乎能满足人们宅在家里暖洋洋过冬的