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《乙醛》教学设计
一、教学设计思路分析:
1.教材内容分析
醛是烃的衍生物中一类重要的有机化合物,由于醛基很活泼,醛可以发生多种化学反应,在高中化学所介绍的含氧衍生物中,醛是各种含氧衍生物相互转化的中间环节,在有机合成中起着重要的作用,也为后面学习糖类物质奠定了基础,因此它在教材中起着承上启下的作用。本课时的主要内容是乙醛,教材简单介绍了乙醛的物理性质,然后从结构引出乙醛的两个重要的化学反应:氧化反应和加成反应,结合乙醛与乙醇,乙醛与乙酸的转化,从有机化学反应的特点出发定义了氧化反应和还原反应,注重知识之间的联系,培养学生综合运用知识的能力。教材通过两个重要的实验---银镜反应和乙醛与新制氢氧化铜的反应来验证乙醛以及醛类物质的还原性,由此可以调动学生的求知欲,从而使他们更加积极主动地参与教学。
2.学生基础分析
(1)本节课的学习和生活紧密联系,从而能激发学生的学习热情,通过启发式教学能培养学生的学习兴趣。
(2)本节课之前,学生已经学习了乙醇,以及无机化学中的氧化还原反应,这些知识都为乙醛的学习起到了铺垫的作用,可以利用学生的原有认知引导学生进行新旧知识的对比性学习。
(3)高二学生善于发现,喜欢动手做实验,并且已经具备了一定的操作能力,但是还没有养成科学的探究习惯,因此,必须在实验中注重对此进行培养。
3.教学设计思路
根据高中化学新课标的要求,我将以培养学生的化学综合素养为出发点,在教学中引导学生积极参与课堂活动,构建多向互动,让学生成为课堂的主人。古希腊学者普罗塔戈说过:“头脑不是一个要被填满的容器,而是一束需要被点燃的火把。”为了达到目标、突出重点、突破难点、解决疑点,根据素质教育和创新教育的精神,再结合本节课的实际特点,和学生基础,我确定设计本节课的指导思想是:想方设法引起学生注意,引导他们积极思维,热情参与,独立自主地解决问题。
二、教学设计方案
1.教学目标:
(1)知识与技能:①了解乙醛的物理性质及用途;
②掌握乙醛的分子结构以及乙醛与氢气的加成反应和乙醛的氧化反应;
(2)过程与方法:①采用新旧知识的对比性学习培养学生建构知识网络,综合运用知识的能力;
②通过探究实验培养和发展学生的观察能力,动手能力,和思维能力。
(3)情感态度与价值观:①激发学生学习热情,关注与社会生活有关的化学问题;
②培养严肃认真的实验习惯和科学态度,对化学知识从感性知觉到理性思维的科学学习方法。
2.教学内容:
乙醛
3.教学重难点:
重点:乙醛的分子结构、乙醛的加成反应和乙醛的氧化反应。
难点:银镜反应和与新制Cu(OH)2反应方程式的书写
4.教学方法:
多媒体演示法——形象直观,化难为易
启发法——逐步引导,步步深入
合作讨论法——资源共享,共同进步
实验探究法——自主探究,发现真理
学案导学——引导自学,指导实践
5.教学过程:
【设置疑问】青少年吸烟越来越受到社会的广泛关注,可见吸烟对人体的严重危害性,那么吸烟过程中都有哪些有害成分呢
【解决问题】除了尼古丁,焦油,一氧化碳,还有一个隐形杀手,而这个杀手不仅仅吸烟的时候会给我们的健康带来危害,大量饮酒,室内装修等等都会使人们受到它的毒害。大家知道是什么吗
【媒体链接】
新浪网2007年
抽烟、酗酒和空气污染是危害人类健康的主要因素,科学家发现,这三大杀手用的可能是同一把刀---
抽烟、酗酒和空气污染是危害人类健康的主要因素,科学家发现,这三大杀手用的可能是同一把刀---乙醛。
酒也与癌有着牵扯不尽的关系。人喝酒之后,身体内脏会含有大量的乙醛。它是一种活性物质,高毒素物质,30%的中国人体内缺乏能将乙醛化解为醋酸酯,使身体能排毒的基因,患上消化道癌的概率偏高。
图—两个身着校服的高中生正在“享受”香烟
使学生认识到这个隐形杀手就是乙醛,从而进入本节课的学习
设计意图:
新一轮课程改革要求加强课程内容与学生生活紧密联系,教师在实际生活中选定热点话题,设计出能对学生的知识、情感、意识产生强烈刺激或构成挑战的问题,激发学生的好奇心,使之转化成强烈的求知欲,从而有助于养成其积极主动的学习态度,增强关注社会热点问题,反思社会问题的责任心。
【复习】回忆乙醇的催化氧化反应,写出乙醛的分子式,结构简式
【展示实物】展示乙醛分子的球棍模型,指导学生找出乙醛的官能团,比较乙醛与乙醇分子结构的的不同。
【设疑】乙醛的结构简式为什么不能写成CH3COH
【交流共享】因为乙醛分子中没有羟基,官能团为—CHO,它是由甲基和醛基构成的化合物
设计意图:教师要通过启发式教学激发学生学习的主体性,要善于提问激疑,引导学生步步深入,引导他们积极思考,使他们的思想活跃起来。在学生思考的过程中,教师要进行有针对性的启发,比如运用新旧知识的
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