川民版劳动教育三年级下册《4 制作水果拼盘》课件.pptVIP

新知导入水果拼盘水果拼盘是一种能增进食欲、烘托气氛的“水果工艺”,人们在享受美食的时候，也能得到美的享受。那怎么做才能让水果拼盘好吃又好看呢?情景与任务新知讲解这个周末我的朋友要来我家玩，我准备了一些水果与点心。我想把它们摆得赏心悦目，该怎么做呢？你可以把你准备的水果做成一个好看的水果拼盘，再把点心放在一个好看的盘子里。这样看起来就漂亮啦！新知讲解工具与材料工具：水果刀、案板、盘子等。材料：多种水果若干。(根据实际情况选择，尽量颜色丰富)案板水果刀盘子水果新知讲解活动与过程请仔细观察下面的水果拼盘：它们有哪些特点？为什么这么好看呢？这些水果拼盘造型特别，色彩缤纷而且搭配和谐，看起来美观又美味！新知讲解大家知道怎样挑选与处理制作水果拼盘的水果吗?议一议尽量选择颜色鲜艳的水果。红色可以选草莓、红苹颜色搭配果、火龙果、樱桃；黄色与橙色可以用菠萝、橘子、橙子、香蕉；绿色可以用猕猴桃、青苹果、青提……颜色搭配新知讲解大家知道怎样挑选与处理制作水果拼盘的水果吗?议一议1.利用水果本来的形状。如：杨桃可切成五角星的形状，草莓可以拼出爱心的形状。2.利用模具造型。造型处理新知讲解做一