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硫酸蒽酮法测定多糖国标
多糖测定方法有很多种，其中硫酸蒽酮法是一种常用的测定多
糖含量的方法。其国家标准为GB/T10789-2008。
主要步骤如下：
步骤1：制备多糖样品溶液。取一定量的多糖样品，精确称重
并用水溶解，制备成一定浓度的多糖样品溶液。
步骤2：取样。取一定量的多糖样品溶液，精确称重。
步骤3：加入硫酸溶液。将步骤2中取的多糖样品溶液缓慢滴
加到稀硫酸中，并充分混合。
步骤4：加入蒽酮溶液。将蒽酮溶液加入到步骤3中所得混合
液中，并再次充分混合。
步骤5：黑暗反应。将混合液置于黑暗处，控制反应时间。
步骤6：停止反应。加入大量的乙醇停止反应。
步骤7：移液分析。将反应液移至比色皿中，用紫外分光光度
计测定吸收值并计算多糖含量。
注：在以上步骤中，硫酸和蒽酮的使用要非常小心，避免接触
皮肤或眼睛。同时，反应过程中要注意操作的规范性和安全性。
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