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(试题)考试公共养分师四级模拟考试(含答案)

一、单选题(35题)

1.下列哪些症状是维生素B?缺乏所造成的()

A.贫血B.夜盲症C.克山病D.脂溢性皮炎?

2.人乳中的乳糖的含量高于牛奶为()

A.3%B.8%C.6%D.15%?

3.食物成分表中,-代表的含义是()

A.不能计算B.估量零值C.未检测D.微量?

4.关于道德与法律的区分,你认为表述不正确的是()

A.道德产生时间比法律早B.道德调整范围比法律广C.道德的表现形式不如法律严格D.道德的实施比法律更具有强制性?

5.骨质包括有机质和无机质,无机质的主要成分是()

A.骨胶原纤维B

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