2024年理论考试公共营养师四级题库完整版附答案.docxVIP

2024年理论考试公共养分师四级题库完整版附答案

一、单选题(35题)

1.动脉是（）

A.把血液从静脉输送到心脏的管道?

B.把血液从心脏输送到毛细血管的管道?

C.把血液从毛细血管输送到心脏的管道?

D.把血液从心脏到输送淋巴管道的管道?

2.骨质包括有机质和无机质，无机质的主要成分是（）

A.骨胶原纤维B.黏多糖C.钙盐D.钙?

3.为保证食物的多样性，应依据所供应能量等值的状况按相应数量交换（）

A.同类食物B.不同类食物C.同类养分素D.不同类养分素?

4.EAR指这一摄入水平可以使某一特定群体中需要量达到满足的比例为（）

A.40%B.50%C.