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舜华临武鸭长沙步行街店国庆促销活动方案设计.docx

湖南商务职业技术学院毕业设计

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目录TOC\o1-3\h\u

1背景介绍 1

2市场环境分析 1

2.1宏观环境分析 1

2.1.1政治环境分析 1

2.1.2经济环境分析 1

2.1.3社会环境分析 1

2.1.4科技环境分析 2

2.2微观环境分析 2

2.2.1消费者分析 2

2.2.2竞争者分析 2

2.2.3产品分析 3

2.3SWTO分析 4

2.3.1优势 4

2.3.2劣势 4

2.3.3机会 4

2.3.4威胁 4

3促销活动方案 4

3.1活动目的 4

3.2活动时间 5

3.3活动地点 5

3.4活动主题 5

3.5活动对象 5

3.6活动产品 6

3.7活动准备 6

3.8人员安排 7

3.9广告宣传 7

3.10促销方式 8

3.11经费预算 9

3.12意外防范 9

3.13效果预估 9

参考资料 10

2021年舜华临武鸭长沙步行街店国庆促销活动方案设计

1背景介绍

临武鸭,湖南省郴州市临武县特产,中国地理标志产品,是中国八大名鸭之一,在历史上有着悠久的养殖,主产于珠江源头之一的临武县武水河流域。舜华临武鸭是当地特色产品,也是舜华这个品牌主要产品,对于整个品牌,专卖店是主要销售形式。自20世纪90年代末创立以来,舜华公司构建了“公司+合作社+农场”的产业化经营模式,有着“中国驰名商标”、“中国食品工业质量效益奖”、“中国食品安全示范单位”等多项殊荣,越来越显示出国家重点农业产业化企业的旺盛生命力。是中国最具实力的农业企业500强之一,有着国家政府的大力支持。舜华品牌享誉国内外???

???舜华鸭业./Help/aboutus.htm,1999

2市场环境分析

2.1宏观环境分析

2.1.1政治环境分析

湖南舜华临武鸭有限公司是一家全国农产品加工示范企业,国家重点农头企业,农业产业化明显。近年来,国家对农产品发展不断重视,加强各种补贴,加强基础设施建设,提高交通便利,取消农业税等。???

???食品行业发展现状及前景.百度文库,2012

2.1.2经济环境分析

国内生产总值和人均收入的持续增长,消费者购买力也在不断提高,食品行业的发展是比较稳定的,人们对“食”的消费必不可少,舜华临武鸭有着广大的消费群体,在经济的大环境下,全年的销售额在不断上升,整个产品也在不断扩大销售范围,全球经济不断发展带动很多产品的不断出口,舜华临武鸭顺应时代潮流,进行出口贸易,对企业是很好的上升机会。

2.1.3社会环境分析

当前社会不断在进步,人们对生活水平要求越来越高,健康绿色产品成为主流,食品要求不断在提高,同时人们的生活节奏越来越快,人们的饮食也受到时代的影响。快捷、简单、健康的食品迅速适应了时代发展的要求。舜华临武鸭作为健康营养食品,不添加任何防腐剂,打开即食的食用方式深受大家喜爱,即健康又便捷促使产品销售量不断在提高。

2.1.4科技环境分析

近年来我国科学技术发展在不断提高,产品制作、保鲜、运输等技术的不断进步,在食品生产技术上,生产设备不断向机械化、连续化、自动化方向发展,食品贮存、流通过程中,随着食品生物化学的发展,风味物质的研究有利于提高食品的质量和长期保存。在食品营养领域,利用现代生物技术、萃取分离技术和结构活性理论生产出健康营养食品。鸭、鹅等圈养业也日益规模化,生产效率增加。互联网发展、???2021年中国食品行业分析报告.中国报告网,

???2021年中国食品行业分析报告.中国报告网,2021

2.2微观环境分析

2.2.1消费者分析

舜华临武鸭主要消费者:

(1)从年龄层次看来:主要是10-60岁消费群体

(2)从地域层次看来:主要集中在湖南以及周边省

总体分析:

(1)消费群体涉及大

舜华临武鸭产品健康,绿色,老少皆宜。口味多样,适合不同的消费群体,满足大多数消费者和消费群体的需求。

(2)品牌忠诚度高

舜华临武鸭是地方性特色产品,也是当地特产,对于本地人来说,有着必不可少的情怀,送礼外出也会带着,他们对品牌的忠诚度是比较高的,他们愿意尝试新的事物,接受新的口味,也更愿意与朋友家人分享美味,更容易达到宣传效果。

(3)符合消费者消费观念

舜华临武鸭一直秉持的健康,绿色的生产观念,符合现代人的消费观念,生产过程中没有添加任何防腐剂,这是消费者喜欢购买的产品。

2.2.2竞争者分析

舜华临武鸭不管是在产品包装上还是产品口味上,以及从产品的制作方式上,从市场中寻找很难找出同类式的产品,产品差异大,更有利于品牌竞争。

竞争者:周黑鸭品牌销售店(同街道相邻店铺)

周黑鸭品牌

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