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苏教版生物八年级下课后活动题答案

生物八年级上册课后习题

P4

自我评价：

1.⑴√⑵√

2.2.面包、馒头、酒类、饮料、酱制品等都是发酵产品。

例如：馒头是面粉经酵母菌发酵后蒸制而成的，酱制品中的腌黄

瓜是经醋酸菌等的作用使蔬菜中的糖类发酵后形成的。因此，我们的

生活离不开发酵技术。

思维拓展

如果消灭了所有的微生物，人类需要的发酵产品如面包、馒头、

酒类、酱制品等食品和饮料，医药抗生素如青霉素、红霉素等，化工

产品中的酒精、柠檬酸、乳酸、香料等，就无法生产出来。利用发酵

技术可以生产单细胞蛋白、氨基酸、甜味剂、抗菌素，以及治疗佝偻

症的生长激素、治疗肝火的疫苗、净化环境的超级微生物，还可以开

发绿色石油和微生物探矿等。如果真的消灭了所有的微生物，那么，

我们的生活就会遇到各种困难，我们的健康将得不到保证。

P8

自我评价

1.⑴×（食物腐败常常是微生物的生长繁殖引起的）⑵×（现代食

物保

存方法有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等）⑶×（利

用溶菌酶保存的方法对体无害）

2.传统的食物保存方法有：晒干、盐渍、糖渍、烟熏、酒泡等。

现代采用

的方法如：罐藏、脱水、冷冻、喷雾干燥、真空包装、高压杀菌、

添加防腐剂或保鲜剂等。利用生物技术中的酶进行食品保存可以提高

食品的品质。酶法保存的原理是利用酶的催化作用，消除外界因素对

食品的不良影响，从而保持食品原来的优良品质。

思维拓展

1.让学生各抒已见，只要观点观点正确、理由充分都可以算对。

2.在道路上晒粮食不好，主要原因是道路上的沥青对粮食有污染

作用，同

时可能引发交通事故。

P17

自我评价

1.C

2.⑴√⑵×（利用生物技术可以开发取之不尽、用之不竭的生物能

源，

但不可以促进化石能源的开发）⑶×（生物技术既能克隆生物器官，

又能克隆生物体）

思维拓展

不可能。原因是人的发展不完全取决于遗传，后天的各种因素也

非常重要。P23

自我评价

1.生物的形态结构特征、营养方式、在生态系统中的作用及在进

化上的亲

缘关系等。

2.有性生殖生殖

3.D

4.虎和猫之间的不同点较多。因为虎和豹均属于豹属，而虎和猫

分别属于

豹属和猫属，不同属动物的不同点显然多于同属动物。

思维拓展

1.C

2.马和驴不是一个种。因为如果它们是同种动物，它们的后代应

具有生殖

能力。而马和驴交配产生的后代——骡不能通过有性生殖产生后

代。

P32

自我评价

1.C

2.D

3.B

发，数量急剧减少从而导致其成为珍稀植物。

思维拓展

1.不相信。因为苔藓植物没有输导组织，根本无法将水分等输送

到较高的

部分。

2.主要特征应为：种子外面有果皮包被形成果实。

P44

自我评价

1.A

2.B

3.A

4.⑴×（蜈蚣、蜘蛛不是昆虫）⑵×（节肢动物虽不是高等动物，

但分

布范围最广）⑶√⑷×（熊猫是“活化石”）

思维拓展

1.这种说法不对。因为任何一种动物过多或过少都会使自然界的

生态平衡

遭到破坏。

2.例如，人类训练警犬打赌于追踪、缉毒等；马戏团的动物通过

训练可以

进行各种表演。

P51

1.C

2.⑴×（真菌有盛开的细胞核）⑵√⑶×（有的对人类有益，如苏

云

金芽孢杆菌可消灭有害昆虫）

思维拓展

⑴215个（32768个）⑵细菌数量增加到一定阶段，由于受到生

长条件的限制，其数量不再增加。⑶对有益细菌，要创造有利于其繁

殖的条件；对有害细菌，则要消除其生长条件。

P56

自我评价

1.⑴×（最直观、最基本的认识应为物种多样性）⑵√

2.B

3.C

思维拓展

例如：适当控制游客数量和游览项目；对自然景观实行“轮休

制”；加强管