2.1植物细胞工程的应用课件（第三课时）课件-2高二下学期生物人教版（2019）选择性必修3.pptx

第二章植物细胞工程第1节植物细胞工程的应用（第三课时）

目录/CONTENTS01植物繁殖的新途径02作物新品种的培育03细胞产物的工厂化生产04习题检测学习目标：1.举例说明植物细胞工程在生产实际中的应用2.阐述植物细胞工程应用于生产实践的主要优势。3.结合具体实验，说明植物细胞工程的应用。4.说明植物细胞工程对生产的影响。

新课导入资料1：兰花因高雅美丽而深受人们喜爱。兰花常用分根法和种子进行繁殖。在兰花的常规繁殖中，遇到的难题是：用分根法繁殖速度缓慢，不利于新品种的推广;用种子繁殖又很困难，因为兰花的种子十分微小，胚很纤弱，种子几乎没有储藏营养物质，在发芽过程中很容易夭折。石斛：驱解虚热，益精强阴等疗效、观赏价值。连翘：清热解毒、消肿散结、消炎兰花：名贵花卉，具有极高的观赏价值，能食用，入药实际问题：经济苗木、名贵花卉、珍稀植物等自然繁殖速度缓慢，繁殖效率低下或优良性状不易保持……如何解决？

目录01一、植物繁殖的新途径

一、植物繁殖的新途径1.快速繁殖（1）概念：用于快速繁殖优良品种的植物组织培养技术。也叫微型繁殖。(★扦插、压条、嫁接等不属于微型繁殖技术属于营养繁殖)（2）生殖方式：一般为无性生殖（3）过程：外植体脱分化愈伤组织再分化根、芽完整植株试管苗（5）原理：植物细胞的全能性④选材少，繁殖率高，便于自动化管理。（4）细胞分裂方式：有丝分裂

一、植物繁殖的新途径①高效、快速地实现种苗的大量繁殖；②无性繁殖，亲、子代细胞DNA相同，所以可以保持优良的遗传特性；③不受自然生长季节的限制，培养周期短；（6）优点：④选材少，繁殖率高，便于自动化管理，实现产业化生产。（7）实例：一些优良的观赏植物、经济林木、无性繁殖作物和濒危植物等。植物细胞工程在农业、医药工业等方面有着广泛的应用，并且取得了显著的社会效益和经济效益。铁皮石斛的产业化生产甘蔗、桉树和铁皮石斛等试管苗的生产，已形成一定规模。

一、植物繁殖的新途径蝴蝶兰试管苗红薯试管苗香蕉试管苗春兰试管苗快速繁殖部分成果（17级）西瓜试管苗

一、植物繁殖的新途径2.作物脱毒背景:生姜是药食两用的经济作物，在生产上由于长期采用无性繁殖，生姜容易感染多种病毒病，病毒在作物体内逐年积累，且很容易传递给后代，就会导致作物产量降低，使生姜品质变差，叶子皱缩，生长缓慢，一般减产30%-50%。采取怎样的措施能避免这些情况发生?植物顶端分生区植物顶端分生区附近（如茎尖）的病毒极少，甚至无病毒。（植物分生区细胞繁殖较快，无维管束，病毒难以进入）可以通过引进优良品种或培育脱毒苗来避免这些情况发生。

一、植物繁殖的新途径2.作物脱毒（1）概念：切取一定大小的茎尖进行组织培养，再生的植株就有可能不带病毒，从而获得脱毒苗。（2）作用对象：无性繁殖的作物。（3）培育脱毒苗的原因：感染的病毒很容易传给后代无性繁殖病毒在作物体内积累作物产量降低品质变差（4）优点：提高作物产量和品质。如脱毒的马铃薯和未脱毒的马铃薯产量要提高50%以上。

一、植物繁殖的新途径（5）作物脱毒选用什么材料？选择该种材料的理由是？部位：植物。植物顶端分生区附近（如茎尖、芽尖、根尖）选材原因：_________________________________该部位的病毒极少，甚至无病毒（6）脱毒过程：作物脱毒与微型繁殖相比较，二者无本质区别，只是取材部位不同。茎尖脱分化愈伤组织再分化芽、根试管苗脱毒苗移栽病毒极少，甚至无病毒脱毒苗≠抗毒苗，前者指的是本身病毒少，甚至无病毒，受病毒感染的机会少，而后者指的是能抵抗病毒的感染。

一、植物繁殖的新途径（7）脱毒产品马铃薯、草莓、大蒜、甘蔗、菠萝和香蕉等脱毒草莓脱毒马铃薯田与被病毒感染未脱毒马铃薯叶片香蕉菠萝甘蔗普通草莓蒜马铃薯

一、植物繁殖的新途径④选材少，繁殖率高，便于自动化管理。植物常见的无性繁殖方式——营养繁殖（利用营养器官：根、叶、茎等繁殖后代）扦插压条嫁接

一、植物繁殖的新途径

1.快速繁殖不仅可以高效、快速地实现种苗的大量繁殖，还可以保持优良的品种的遗传特性。（）2.作物脱毒后不再感染病毒。（）3.脱毒草莓能明显提高产量，但品质没有发生改变。（）4.作物脱毒所培养材料常选自顶端分生组织（）5.快速繁殖本质上是一种无性繁殖（）√××习题检测√√

目录02二、作物新品种的培育

二、作物新品种的培育缺点：要不断进行(多年)纯化和选择，才得到一种符合理想要求的新品种。P：紫色非甜玉米AASS×