小儿营养与喂养.ppt

生后2周内：2:1乳新生儿乳(鲜牛乳2份+水1份)生后2周后：3:1乳→4:11～2个月：可喂全乳1．乳方选择（二）人工喂养的护理第30页,共40页，2024年2月25日，星期天2．乳量计算（二）人工喂养的护理（1）婴儿配方奶粉摄入量:按使用说明计算（2）全牛奶摄入量的计算即计算牛乳、水及糖的需要量按每日所需总能量和总液量来计算婴儿每日约需糖牛乳100-110ml/Kg第31页,共40页，2024年2月25日，星期天3个月婴儿，体重5kg,计算每日(1)需配8%糖牛乳多少量？(2)8%糖牛乳中需加多少糖？(3)除牛乳外每日尚需供水多？（二）人工喂养的护理例题第32页,共40页，2024年2月25日，星期天（1）需配8%糖牛乳量100￣110ml/kg×5kg=500￣550ml（2）8%糖牛乳中加入糖的量500￣550ml×8%=40￣44g（3）总需水量为150ml/kg×5kg=750ml另需供水量750ml-(500￣550ml)=200￣250ml（二）人工喂养的护理例题第33页,共40页，2024年2月25日，星期天3．哺喂次数约1次/3￣4小时4．哺喂方法（1）选择合适橡皮乳头（2）测试乳汁温度（3）婴儿半卧位,持乳瓶为斜位，乳汁充满乳头。（4）哺乳结束竖抱拍背后置右侧卧位（二）人工喂养的护理第34页,共40页，2024年2月25日，星期天（1）婴儿食品选择：以乳品或乳制品为主（2）注意调配的浓度和量（3）要特别重视消毒（4）母亲亲自喂哺为好5．注意事项（二）人工喂养的护理第35页,共40页，2024年2月25日，星期天1．补授法：用其他乳品或代乳品补充母乳不足的方法。2．代授法：母亲因故临时不能给小儿喂乳，而用其他乳品或代乳品代替一次至数次喂养的方法。三、混合喂养第36页,共40页，2024年2月25日，星期天（一）添加目的（二）添加原则1．由少到多2．由稀到稠3．由细到粗4．由一种到多种（三）添加顺序(见表)四、辅助食品的添加第37页,共40页，2024年2月25日，星期天月龄食物性状添加辅食品种2周～3月流质食物鱼肝油制剂、鲜果汁、青菜汤4～6月泥状食物稀粥、蛋黄、鱼泥、菜泥、水果泥、动物血、豆腐、米汤、米糊7～9月末状食物烂面、饼干、蛋、鱼、肉末10～12月软碎食物稠粥、软饭、面条、豆制品、碎菜、碎肉、馒头辅食添加的顺序第38页,共40页，2024年2月25日，星期天如何成功实现母乳喂养？李女士生了宝宝后，苦于没有奶水，非常着急！这也是目前困扰很多年轻妈妈的问题。那么你知道如何才能成功实现母乳喂养吗？思考第39页,共40页，2024年2月25日，星期天感谢大家观看第40页,共40页，2024年2月25日，星期天关于小儿营养与喂养第一节能量与营养素的需要一、能量的需要第2页,共40页，2024年2月25日，星期天小儿能量的需要包括五个方面：

1、维持基础代谢—占50%-60%

２、生长发育需要—占25%-30%

３、活动需要—15%-25%

４、食物特殊动力作用—婴儿7%-8%

5、排泄损失需要—占10%

婴儿期每日需要量为460kJ/kg（110kcal/kg）

第3页,共40页，2024年2月25日，星期天二、营养素的需要人体依靠碳水化合物、脂肪、蛋白质三大营养素供给能量。1、碳水化合物16.8kJ/g(4kcal/g)2、蛋白质16.8kJ/g(4kcal/g)3、脂肪37.8kJ/g(9kcal/g)注：１kcal＝４.１８kJ第4页,共40页，2024年2月25日，星期天（一）产能营养素1、蛋白质蛋白质是构成人体细胞和组织的重要成分，也是保证生理功能的物资基础。故小儿对蛋白质的需要量相对较高，母乳喂养儿2g/kg/d，牛乳喂养儿3.5g/kg/d，若单纯植物性食物喂养儿4g/kg/d。第5页,共40页，2024年2月25日，星期天（1）脂肪的功能1）提供能量2)提供必须脂肪酸3)协助脂溶性维生素吸收4)防止散热5)机械的保