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深圳安泰生物科技
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在我们身边的营养强化剂种类多样,其中补锌的就有乳酸锌和葡萄糖酸锌,它们在诸多的领域中发挥着关键的作用,虽然都属于锌产品,但是也有本质区别,我们来一起看一看。
葡萄糖酸锌:
为白色结晶性或颗粒性粉末;无臭,味微涩。在沸水中极易溶解,在水中溶解,在无水乙醇、三氯甲烷或乙醚中不溶。临床上适用于小儿厌食症、各种皮肤痤疮、复发性阿弗口腔溃疡等缺锌性疾病。
作为补锌药,用于缺锌引起的生长发育迟缓、营养不良、游走性舌炎、畏食症、异食癖、结膜炎、口腔溃疡、皮肤痤疮、肠病性肢端皮炎、类风湿性关节炎、间歇性跛行以及男性性腺功能低下等。
本药鼻喷剂用于防治急性鼻咽炎(感冒),可缓解急性鼻咽炎初期鼻充血、鼻塞、打喷嚏、流涕、咳嗽、咽喉肿痛、全身酸痛等症状,并有效缩短其病程。可提高机体免疫能力,并延缓其衰老。
乳酸锌:
是一种无臭,白色斜方结晶粉末;常用于补锌食品、营养口服液、儿童补锌
片剂及冲剂的生产。
1、用于补锌食品、营养口服液、儿童补锌片剂及冲剂的生产。
2、乳酸锌是一种很好的食品锌强化剂,对婴儿及青少年的智力和身体发育有重要的作用,吸收效果比无机锌好。我国规定可用于乳制品,使用量为30~60mg/kg(以锌计,下同);在婴幼儿食品中使用量为25~70mg/kg;在谷类及其制品中使用量为5~10mg/kg;在饮液中使用量为5~10mg/kg;在儿童口服液中最大使用量为0.6~1.0g/kg(以乳酸锌计)。
经过比较之后,发现乳酸锌和葡萄糖酸锌在化学性质以及功效方面还是存在着一定的差异,大家应该注意辨别。
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