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第18章第2节《微生物与人类的关系》导学案
【学习目标】
1．举例说明微生物与人类生活健康的关系；
2．通过“自制泡菜”，体验微生物与人类生活的密切关系。
【学习重点】
1．微生物与食品；
2．微生物与疾病。
【学习难点】
1．微生物与疾病；
2．微生物与医药。
【学法指导】阅读教材P60—63，勾画重点。
一、自主探究
1．大多数微生物对人类是。我们在烤面包的时候用的微生物是；我们在制作泡菜时用的微生物是。
2．无论制作那种泡菜，其原理都是利用进行发酵。在没有氧气的条件下，乳酸菌分解产生。
2．人体的各种传染病主要是由引起的。例如艾滋病就是由一种引起的。
4．细菌性痢疾是一种常见的肠道传染病，患者表现为腹痛、腹泻等，引起该疾病的是一种细菌，叫做。
5．医疗中常常会用到抗生素，像庆大霉素、链霉素等是某些产生的抗生素。
二、合作探究
1．阅读分析课本P61，组内互相讨论，完成P62讨论题，做在课本上。
2．讨论：微生物与人类有哪些方面的关系？
三、展示点评
1．展示讨论结果。（可用语言或板书）
2．组间点评。
四、小结及巩固记忆
【课堂检测】
1．下列属于寄生型的微生物的是()
A．硝化细菌 B．肺炎双球菌 C．乳酸菌 D．蓝细菌
2．下列疾病中，由病毒引起的是()A．肝炎 B．痢疾 C．疟疾 D．炭疽热
3．下列疾病中，由细菌引起的是()
A．艾滋病 B．流感 C．脊髓灰质炎 D．猪链球菌病
4．制作泡菜最主要的条件是()
A．氧气充足 B．多加盐水
C．密封，避免氧气进入 D．多加蔬菜
5．下列关于微生物的叙述，不正确的是()
A．微生物对人类都有害B．微生物分布于各种各样的环境中
C．大多数微生物对人都是有好处D．微生物的繁殖速度很快
6．从分解死的动、植物遗体中获得有机物来维持生活的营养方式称为()
A．寄生 B．腐生 C．自养 D．以上都不是
7．从活的生物体中获得营养物质来维持生活的营养方式称为()
A．寄生 B．腐生 C．自养 D．以上都不是
8．在自然界中细菌的数量大的惊人，原因是()
A．它们适应环境的能力是最强的
B．它们寿命最大
C．繁殖速度极快，条件适宜时，每20-30分钟可分裂一次
D．它们个体体积很小
9．冰箱里的食物不容易腐烂变质，你认为是下列哪一项因素限制了冰箱里细菌
和真菌的繁殖()
A．见不到阳光 B．过于潮湿 C．温度低 D．空气不流通
【课后反思】
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