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湘西土家族文化的传播与产业融合可行性研究①

文｜罗婧劼

摘要：中华民族优秀文化与传统文化产业加强融合驱动发展不仅可以有效提升民族文化产业综合核心技术竞

争力，实现民族文化产业健康可持续发展，还可以增强中华民族文化凝聚力和民族认同感，推动推进区域以上

民族文化经济社会振兴。

关键词：湘西土家族；文化传播；文化产业融合；发展研究

一、引言花垣山区排吾回族乡周围最为典型。东西部为低洼

我国少数民族传统文化的基本特征之一就是传高山冲积丘陵地区，溪河河道纵横其间，两岸多低山

统文化的丰富多样性，它体现了少数民族的文化生命冲积丘陵平原。外界传闻湘西的神秘性或许都是因

力和创造力，并且说明少数民族传统文化在中国的历为源自这里得天独厚的特殊自然地理环境气候文化

史发展中的重要作用。中国的每个民族都具有自己环境，这道既有乌烟瘴气又被云雾连绵环绕的神秘人

的民族特点和鲜明的民族个性，我国少数民族的文化间天然屏障往往都会让许多内地外来者望而却步，然

是创造和保护集体文化记忆的重要历史，它也是整个而在一片青山迷雾中和白云阴影掩盖之下的却是湘

国家民族的重要精神经济寄托和文化财富。西秀丽的原始森林中和山水之美。

二、湘西土家族文化三、湘西土家族文化产业

（一）湘西的神秘面纱（一）湘西土家族的酒文化产业

山高林深的高原自然地理位置生态环境，蔽山道酒文化能够充分体现一个国家或地方的文化特

路闭塞不便的高速道路交通运行条件，湿润凉爽多云征，中国历史上拥有承载了数千年的酿制白酒技术，

多雨少雾的高原山地气候和多元复杂的西藏少数民在中国的各个区域都应该拥有自己独特的“酒文

族民俗文化社会结构等都共同造就了湘西诡谲怪诞化”。湘西族人素来习惯知酒好饮，对于歌酒葡萄酒、

的神秘土家族民间传说。提到湘西，相信不少人的脑拦门酒等餐饮礼仪已经盛传至今，同时一批知酒懂葡

海里浮现出来的第一个词汇便是神秘。不少人对湘萄酒的湘西族人也在此开创了我国传统白酒中独特

西的印象都是出自不同的影视剧，但是这些影视剧里的玫瑰花朵绽放香葡萄酒。

或多或少都将湘西说得比较神秘。一方水土养一方人，湘西的秀丽风景也养育了湘

湘西是神秘的，但也非常美丽，这种美丽不仅仅西多彩的人文风情，《鸭窠围的夜》是湘西著名文学

是与翠翠相关的凤凰古城。也可能很多人会说，湘西家沈从文的散文代表作，还被选入了高中语文课本，

旅游怎么会被忽略？湖南的凤凰古城不是很火吗？也正是高中时期读了这篇名作经典。湘西少数民族

诚然，这两个地方特别是凤凰古城让很多人了解了湘传统饮食的烹饪风格和饮食味道，立足于湘西武陵南

西，但是相对于湘西的美景来说，凤凰古城只是其中麓山区的优良自然物产、气候，多样地取材湘西本土

一小部分而已。没错，湘西不仅仅只有凤凰县，除了丰富的水生植物资源，借助特殊的当地气候文化环境

凤凰之外，泸溪、花垣、保靖、古丈、永顺、龙山以及吉和地理条件，形成了酸、辣、鲜、腊等饮食独具本色特

首市都是湘西。其中永顺因为芙蓉古镇在这几年已点，自然形成其一。

经成了比较热门的地方。而其他地方，估计很多人都（二）湘西的旅游文化

没有听说过。湘西古来山高路险、自然条件差，产业发展较为

（二