白城地区发展山杏产业的必要性与可行性分析.pdfVIP

第44卷第6期吉林林业科技V0L44No．6

2015年11月JOURNALOFJILINF0RESTRYSCIENCEANDrECHNOLOGYNov．．2015

DOI：：10．16115／j．cnki．issn．1005—7129．2015．06．016

文章编号：1005—7129(2015)06-0052—02中图分类号：$662．2文献标识码：A

白城地区发展山杏产业的必要性与可行性分析

刘海燕

(洮南市国营永茂机械林场，吉林白城137100)

摘要：本文从植被恢复、改善生态环境、发展区域社会经济的角度出发，分析白城地区发展山杏产业的必要性和可

行性，提出土地资源、立地条件、技术储备、劳动力资源、交通运输与通讯所具备的优势。

关键词：白城地区；山杏；价值；产业

Necessityandfeasibilityanalysisofdeveloping

ArmeniacasibiricaindustryinBaichengregion

LIUHaiyan

(State—operatedYongmaoMachineryForestryCentreofTaonanCity，Baicheng137100，China)

Abstract：NecessityandfeasibilityanalysisofdevelopingArmeniacasibiricaindustrywasanalyzedfromtheperspectiveof

vegetationrecovery，ecologicalenvironmentimprovement，re~onalsocio—economicdevelopment．Theadvantageofland

resources，siteconditions，technicalreserves，laborresources，transportationandcommunicationwasproposed．

Keywords：Baichengregion；Armeniacasibirica；value；industry

山杏(Armeniacasibirica(L．)Lam)，蔷薇是宝，果实含柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、番茄

科，属落叶小乔木，产自中国黑龙江、吉林、辽烃；果实挥发油含有月桂烯、柠檬烯、对聚伞花

宁、内蒙古、甘肃、河北、山西等地；内蒙古东部素等多种成分。祖国医学认为杏仁性味酸甘、

和东南部、俄罗斯远东和西伯利亚亦有分布。温，具有润肺定喘、生津止渴、祛痰止咳、润肠、

山杏是原产我国及亚洲东部一种野生植物资治疗眼疾与水肿之功效。此外，山杏便于开发，

源，是亚洲特有生态经济型树种。山杏喜生于是嫁接仁用杏和优质肉用杏最为理想砧木，嫁

干燥向阳山坡上、丘陵草原或与落叶乔灌木混接亲和性强，可以改接杏扁、晚熟杏和李，以提

生；根系发达，保持水土；耐寒、耐旱、耐瘠薄、耐高商品价值，具有周期短、见效快特点¨。山

高温，是生态脆弱地区植被恢复与园林绿化优杏是集生态效益、社会效益和经济效益于一体

良树种。山杏产品苦杏仁具有很高营养和药用的重要木本粮油经济树种。

价值，含有49．6％脂肪，27．0％蛋白质，不饱和

1白城地区发展山杏产业必要性

脂肪酸含量占饱和脂肪酸总量94．85％，17种

氨基酸含量为26．725％；以苦杏仁作为原料精1．1改善和建设生态环境需求

制成的饮料具有一定保健作用，杏仁油是食品白城地区属温带半干旱大陆性季风气候

工业不可缺少的食品添加剂，其强烈杏仁香气