3.2.2 酚（教学课件）-高中化学人教版（2019）选择性必修3 .pptVIP

*******************第二节醇酚—酚第三章烃的衍生物考点二苯酚的化学性质考点三苯酚的用途内容索引考点一苯酚的物理性质、结构上节课我们学习了乙醇和醇类有机物，知道醇类物质的共性主要是由羟基决定的。醇分子里都含有羟基官能团。但是当羟基与苯环直接连接时，它就不再属于醇，而是属于酚类。这节课我们就以苯酚为代表来学习酚类的性质。新课导入无色晶体，有特殊气味，在空气中易被氧化而呈粉红色43℃常温时在水中溶解度不大(9.3g)65℃以上时能跟水以任意比互溶易溶于乙醇等有机溶剂有毒，有腐蚀性状态：熔点：溶解性：毒性：1、苯酚的物理性质注意:①苯酚要密封保存②如不慎沾到皮肤上，应立即用酒精洗涤考点一苯酚的物理性质、结构2、苯酚的结构(1)分子式：(2)结构简式：(3)官能团：(球棍模型)(比例模型)C6H6OOHOH(酚)羟基(—OH)考点一苯酚的物理性质、结构实验探究3-3液体浑浊溶液变澄清溶液变浑浊考点二苯酚的化学性质+NaOHOHONa+H2OONa+HClOH+NaCl1、弱酸性(俗称：石炭酸）苯环对—OH的影响:苯环对羟基的影响使得酚羟基的氢原子较为活泼OHO－＋H＋考点二苯酚的化学性质1、弱酸性紫色石蕊试液苯酚浊溶液现象:无明显现象结论:苯酚溶液虽然显酸性，但酸性极弱，不能使酸碱指示剂变色。考点二苯酚的化学性质1、弱酸性苯酚钠溶液现象:澄清溶液变浑浊CO2﹥结论:H2CO3OHONa2+CO2+H2O→+Na2CO3OHONa+CO2+H2O→+NaHCO3OH？考点二苯酚的化学性质1、弱酸性Na2CO3溶液苯酚浊溶液现象:浊液变澄清OH+Na2CO3→+NaHCO3ONa﹥结论:H2CO3OHHCO3﹥苯酚的酸性比碳酸弱，但比HCO3?的酸性强。向苯酚钠溶液中通入CO2时，无论CO2过量与否，产物均为NaHCO3考点二苯酚的化学性质1、弱酸性苯酚钠溶液现象:澄清溶液变浑浊CO2﹥结论:H2CO3OHONa2+CO2+H2O→+Na2CO3OHONa+CO2+H2O→+NaHCO3OH？√考点二苯酚的化学性质1、弱酸性(小结)OHO－＋H＋ONa+CO2+H2O→+NaHCO3OHOH+NaOH→+H2OONaOH+Na2CO3→+NaHCO3ONa考点二苯酚的化学性质对比：乙醇和苯酚的化学性质C2H5OHC6H5OH酸性NaOHNa原因无有不反应反应反应温和反应较剧烈苯环对羟基的影响使酚羟基的氢原子较为活泼考点二苯酚的化学性质练、完成下列方程式OHCH2OHOHCH2OHOHCH2OH+Na+NaOH+Na2CO3考点二苯酚的化学性质2、苯环上的取代反应OH+3Br2OH+3HBrBrBrBr实验:向苯酚的稀溶液中滴加浓溴水2,4,6-三溴苯酚白色沉淀(1)此反应很灵敏，常用于苯酚的定性检验和定量测定(2)受羟基影响，邻对、位上的H更活泼，易被取代考点二苯酚的化学性质2、苯环上的取代反应OH+3Br2OH+3HBrBrBrBrOH+3HNO3OH+3H2ONO2O2NNO2浓H2SO4考点二苯酚的化学性质3、酚羟基的显色反应苯酚溶液FeCl3溶液溶液变紫色OH[Fe(C6H5O)6]3-+6H++Fe3+6苯酚与Fe3+相互鉴定应用:注意:苯酚与Fe3+在溶液中不共存考点二苯酚的化学性质4、易被氧化与O2、KMnO4等氧化剂反应，溶液呈粉红色OH[O]OO对苯醌5、加成反应OH+3H2NiOH环己醇考点二苯酚的化学性质小结：苯酚分子中，苯环与羟基间的影响OH羟基上的氢更易电离，使溶液显弱酸性使苯环邻、对位上的氢原子更活泼，易被取代