《果树生产技术（北方）》课件——果树巧分类.pptxVIP

果树巧分类

二园艺学分类学习内容一植物学分类三果树栽培学分类

一、植物学分类裸子植物果树被子植物果树单子叶植物果树双子叶植物果树蔷薇科葡萄科鼠李科壳斗科葡萄枣板栗苹果、梨、山楂、桃、李、杏、樱桃、草莓目的：了解果树亲缘关系的远近，进行果树选、育种或开发利用野生果树。

二、园艺学分类1.广义和狭义野生果树、栽培果树山杏软枣猕猴桃山葡萄葡萄桃野生果树栽培果树苹果

二、园艺学分类2.生长习性乔木、灌木、藤本、草本苹果蓝莓葡萄草莓

二、园艺学分类3.生态类型寒带果树、温带果树、亚热带果树、热带果树。山葡萄醋栗苹果杏柑桔菠萝

桃二、园艺学分类4.冬季叶片是否脱落落叶果树、常绿果树木瓜杨桃

二、园艺学分类5.果实构造仁果类苹果梨山楂木瓜核果类桃李杏樱桃浆果类葡萄草莓猕猴桃石榴无花果树莓醋栗坚果类核桃板栗榛子银杏柑果类柑橘橙子柚子

图1仁果类果实构造（苹果）二、园艺学分类果实是由花托和子房膨大形成的假果，果心有多粒种子，食用部分为肉质的花托。特点花托种子内果皮

图2核果类果实构造（桃）二、园艺学分类果实是由子房发育而成的真果，外果皮薄，中果皮肉质化，内果皮木质化，成为坚硬的核。食用部分为肉质的中果皮。特点内果皮种子中果皮外果皮

图3浆果类果实构造（葡萄）二、园艺学分类葡萄果实由子房发育形成，可食部分为中内果皮。草莓果实由花托发育而成，可食部分为花托。特点种子中内果皮外果皮

图4坚果类果实构造（核桃）二、园艺学分类内果皮子叶胚果实是由子房发育而成的真果，果实外面多具坚硬的外壳，可食部分多为种子的子叶或胚乳。特点

图5柑桔类果实构造（柑桔）二、园艺学分类种子内果皮中果皮外果皮果实是由子房发育而成的真果，外果皮革质，中果皮海绵状，内果皮形成多汁的瓤瓣，为食用部分。特点

其他柑果类柿枣类仁果类核果类浆果类坚果类三、果树栽培学分类方法分类依据生长结果习性和栽培技术相近果实形态结构相似1.木本落叶果树2.木本常绿果树3.多年生草本果树

小结植物学分类方法双子叶植物果树单子叶植物果树裸子植物果树被子植物果树园艺学分类方法广义和狭义生长习性生态类型叶片是否脱落果实构造果树栽培学分类方法木本落叶果树木本常绿果树多年生草本果树

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